Soler Jové Cava Brut
ソレール・ホーヴ カヴァ ブリュット

このアプリを始める前に飲んだワイン。日付けは飲んだ日、または写真を撮った日。

我が家で女子会　円山屋で買ってきてくれた泡 普通シリーズ

スッキリ甘めゴクゴク飲める。

中間的な黄色味と透明感。 香りはレモン、グレープフルーツの苦みがあるような香りと奥にはちみつ感。 レモンっぽい酸味とグレープフルーツのほろ苦さ。味はしっかり骨格があって後味に酸味が残る印象です。 全体的にレモン感が印象的！ 発泡感もしっかりで美味しい〜 音出さないように抜栓する練習も兼ねて色々買っていたのですがすっかりハマってます_(‾ω‾ 」∠)_

今日も今日とてカヴァ。 黄身ががっていてライムの皮のような苦味を感じる。 もう少し冷やしたら変わるかな？ 冷やしたら苦味消えた！ 炭酸は結構強めでシュワシュワ上がってきてます。 つーか一緒に食べてるブッラータとトマトとバジルのサラダが美味すぎて笑

本日は休日で午前中にピアノのレッスンに行ってきました♡*゜ そして帰宅後に開けた泡はこちら。つい先日にご紹介したCAVAですね☆*゜ お手頃でデイリー泡には文句無し。 お食事に合う無難な泡だったのでリピしていたものです (( ੭*°꒳​°)੭ﾖｯｼｬｰｰ‼︎!❤︎*゜ まずは帰宅後に泡を開けて簡単にランチの用意ね。猛暑にはやはりキンキンに冷えた泡が進みます〜！(*ฅ́˘ฅ̀*).｡.:*♡ 一皿目はいちじくと生ハム、ゴルゴンゾーラとクルミのサラダ。 ベビーリーフに加え、たまたまあったイタリアンパセリも入れたんだけれど、偶然にもこれがアクセントになって凄く良かった✨✨✨ フレッシュないちじくに旨味と塩気の強いプロシュート、そして癖の強いゴルゴンゾーラに木の実の風味。やはり必然と葉物も主張の強い物が合う。 イタリアンパセリは正解。次はクレソンも混ぜてみようと思う。複雑な味わいが楽しめてワインに合うサラダ。 ワインは泡意外ならソーヴィニヨン・ブランで爽やかに合わせたい感じね。 そして二皿目は鯛のカルパッチョ⭐️ 身が締まった淡白な鯛に、ニンニクやスパイス、オリーブオイルの風味と、そこに添えたかいわれがまた良いアクセントになってなかなか美味しかった❣️ もちろんタップリと "追いかいわれ" したよん *^ ^♡*゜笑 最後は大大大好きなpizza ❤︎ マルゲリータね♡*゜ こちらは近所のスーパーで購入したお惣菜なのですが、どこぞのレストランでいただくものより？生地がモッチモチで本格的で凄く美味しいのです‼︎!♡*゜ そんなこんなで酔っぱらいながらも今宵もピアノ練習を進撃⭐️笑 インスタの方ではお料理もワインもピアノも普段のファッションも動画で投稿しているので、vinicaも動画投稿できたら楽しいのにな〜って思う‼︎! ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ♡*゜

近所の酒屋にて 1160

寝起きにcava♡*゜ わたくし、朝から飲む泡やお風呂で飲む泡がとびっきり大好きなんですよね〜。 こちらは柑橘と白い花のような愛らしさ？ 注ぎたての泡立ちはメチャクチャ元気なのですが、落ち着くときめ細やかな泡が静かに立ち昇り品があります。 程よい酸味でスッキリと爽やかなんだけれど、雑味が無くって後味はクリーミー。これはなかなかバランスの良い泡ではないのでしょうか…！！！ しかもお手頃でコスパ最強〜☆☆☆ こちらは必ずまたリピートしたいと思います♡*゜ 合わせたのはハム＆フルーツ＆チーズね！ 本日はピアノ練習＆ワインの勉強をして、最近また観返している進撃の巨人(アニメ)を観たいと思いま〜す♡*゜笑

しっかりした重みのあるワイン。

セールで８７０円 どなたか、ラベルに年の書いてないワインの年の見方教えてくださいませんか？

激安cava。がぶ飲みに最適。

まろやかな細かい泡。柑橘なフルーティー。程よい酸味。余韻そこそこ長い。鮪中トロ刺し身と合わせて。

シンプル ブルサンうまい

辛口で炭酸強め。

果実味の甘さが感じられます。 泡は細かくて、美しいです。 カヴァ、瓶内二次発酵しております。。 ワイナート、ブラインドテイスティング、1,000円台部門にて一番だったというのも納得、 コストパフォーマンス、素晴らしいです！ マーロウにて購入いたしました。

りんご弾けるCAVA 久しぶりに店頭でセレクト シードルみたい

辛口ですがクリーミーで飲みやすいです。

密度が高くキリッと引き締まった味わいはなかなかの美味しさ。バランス良好、コスパ最高です。シャンパーニュ好きでも納得できるのでは。

適度な雑味とコク(・_・)

うっすらと洋梨の味がする。樽のようなウイスキーのような感じも。

個人的に、すごく好きなお味です！すっきり爽やか、辛口だけど、香りは甘めでスルスル飲めちゃう感じです(^^)ほんのり香る酵母の香りもまたいい！グラスに注ぐと、繊細な泡が立ち上り続けます！このお値段にしてはとてもコスパがいいと思います♪

cava

こんばんは！ 今日は東京雨降るし寒い 秋冬ですね。お疲れ様です。 昨日はペンネのパスタを作ったので 今日は余った野菜でラタトゥイユを作りました。 茄子・ピーマン・ウインナー・チーズ・トマト・グリーンピースをグツグツ、隠し味にマスタードとナツメグを少々入れてアレンジしてみました。 ナツメグは多すぎると幻覚を誘発するのでちょい注意が必要ですが、体を温める効果があるのでこの時期はグッドです！ ご飯は豆ご飯にしました(*´꒳`*) 想像以上に美味しかった。 フルーツにブルーベリーとキウイで胃を整えました。 ここまでワインのコメント無(笑)

細かい綺麗な泡が元気に起ち上り、レモン、ライム、青りんごの香り。 口当たりがクリーミー^ ^ ご近所さんと飲み会1本目☆

スペインの泡。 やんわりと口に残るタンニン感と微妙な酸味がイイ感じ。飲みやすい。 今年初物の塩らっきょう、 流石にこれは合わないかと思いきや意外とイケてしまつた・・・(笑)(^_^;)

輸入食品店ｼﾞｭﾋﾟﾀｰにてセールで試しに購入 カヴァﾌﾞﾘｭｯﾄでﾄﾗﾃﾞｼｮﾅﾙﾒｿｯﾄﾞとあるのでシャンパン製法ですかね スッキリ辛口暑い日にはぴったりです コクや香りは軽めですが 爽やかです

普通に旨い

マルヤマヤの可愛らしいお姉さんのオススメ♡

も一本

スッキリさわやか。後味クリーミー。豚のローストに合う。焼き豆腐にも。