Solander Teroldego Rotaliano
ソランダー テロルデコ・ロタリアーノ

イタリアワイン。テロルデゴというイタリアの地ぶどう種らしい。 外観は黒ブドウを思わせる、黒みの強い深いガーネット。グラスの輪郭は見える程度に濃いが透明感は高め。ややくすんだ印象もある。 香りは厚みのある黒いぶどうの皮の印象。ハーブやミントの香りもある。熟れた感じのある甘やかな香り。 アタックは酸味の印象が強いが、次いで渋味が取って代わる。渋味は余韻は短めだがやや複雑味があり、どっしりしている。 甘味はあまり無いが、黒ブドウの熟成感はあるので、印象としては甘やかな雰囲気。 渋味は主体だが、余韻は短くすっきりした飲み口。キメ細かいタンニン感と、やや複雑味のある味わい、青葉のような苦味もあり、飲み応えはしっかり。 酸味はアタックに現れるが、ツンとしているが余韻は短め、さっぱりと飲める。リンゴ酸的で、若さのある青いレモン。

酸味を感じさせ、タンニン感がある。 しかし、暴力的ではなく、お淑やか。 悪くない。