Sirita Merlot
シリタ メルロー

完熟まろやか でも、アメリカにありがちな嫌な甘さはない ビンテージ古いから程よくこなれているのかな？ 焼肉にピッタリ

ナパの濃さが出たワイン

Napaのメルロー、美味しいお料理と共に。

楽天市場 ベストワイン輸入販売大人の至高屋 2万円？以上買ったらプレゼントで、ついてきた コルクボロボロなん忘れて普通ので開けようとしちゃって、悲劇…(＞人＜;) なんとかかんとかして、飲める状態に。 てか2003年が20年前ってことに…驚き…笑 しっかりしたボディ。 濃厚でまろやか。 甘くはないけどフルーティで程よい酸味。 バランス良い。

ナパ、メルロー✨

ナパのメルローで一応〆。かなりワイン撮り忘れがあります。 デザートはシェフ自らカキ氷作ってくれました。 夏は明日いけれどBBQが似合います。、

濃厚、パワフルなアメリカのメルロー。コルクの先っちょが折れて中に落ちてしまった。 良いのは分かるけどそれほど好みではない。 個人的にね。いや美味しいとは思いますけど。

北新地でイタリアンお好み。 フロマージュお好み、美味しい〜！ てか、名人戦がとんでもない幕切れに。。。 いやー、名局でした！！！

京都ささきの後、西明石まで帰って、近くのワインバーにて。素敵なソムリエールの良い店でした。本当は４杯飲んだのですが、最初のリースリングは写真無しです。

あれれ？これも医大生持ってきたやつだな。

三宮 ワインバーDさんにて 好きなワインです

プラムやブラックチェリーのあふれるような果実味をコーヒーやスパイスがギュッと引き締めて、とてもスタイリッシュ。メルロの魅力が100%出ている感じ。

【スクリーミング‼️】 カリフォルニア キズナプロジェクトのチャリティワイン会にて 無料試飲コーナーでまずはブロックを飲んだ後、どうしても飲んでみたかったこちらをいただきました(๑´ڡ`๑) プラミーで濃厚 旨味たっぷり 厚みのある果実味 最後の写真は、チャリティオークションに出されたスクリーミングイーグル❣️ 赤、白、一杯ずつのグラスが最低落札価格2万6千円で14名に販売されました。 赤は30万円ぐらいのもの⁈ 白に至っては非売品❗️ 私も入札して飲んでみたかった｡ﾟ(p'д`q*)ﾟ｡ でも、手が出せなかったので、落札したお金持ちの友人方に一口ずつ味見させていただきました(๑´ڡ`๑) 白が特に凄かった❣️ 高級なボルドーブランをさらに濃厚に、香りの要素を強化した感じ。 セパージュはSB CSは濃厚で素晴らしいのはわかるのですが、何も何十万も払ってこれじゃなくても…とは思いました。 10万出せば同等に凄いカリフォルニアの赤は他にもあるんじゃないかな？ ご自身のセラーにスクリーミングイーグル他多数のカルトワインを所有されている落札者の方曰く、価格はブランド代が多くを占めているとのこと。 こんなカルトワインを若飲みしちゃう、貴重なイベントでしたd(-_^)good!!

芳醇！また飲みたい1本です

マスターソムリエ・ラリーストーンが 大切な人のために作った幻のワイン? Siritaは、愛娘さんのお名前だそうです！

メルロー100%！渋くない。果実味あふれます。アメリカで熟成された、ナパワインです。

ワインバーおすすめ赤２(*´ω｀*)2004ナパ

Sirita Merlot 2004 シリタ メルロー 2004 信一さん来神 2次会の3杯目 at VINSEMBLE(北野) 松井さんのお店 ん〜深いな〜 濃厚〜でも柔らかい 3.5+ -------------------------------- 品名：シリタ　メルロー（Merlot） http://sirita.jp 原産国：カリフォルニア州 ナパ ぶどう品種：メルロー　100% アルコール度数：14.2～15.9度　 ※年代によって変動します。 ヴィンテージ 2004 --------------------------------- カリフォルニアの風土と相性の良い フルーティで優しい赤。 メルローは、カベルネ・ソーヴィニヨンと合わせて栽培される品種としても有名です。 ぶどうの王様と言われるカベルネ・ソーヴィニヨンが湿度が高く冷涼な気候を嫌うのに対し、メルローは湿度が高く冷涼な気候を好むカルフォルニアの風土によく合うためです。 とは言っても、メルローは決してカベルネ・ソーヴィニヨンの補欠品種というわけではなく、その味わいも非常に魅力的なものです。 ふくよかな果実味が特徴で、酸味が低く、強くも柔らかいタンニンが親しみやすいおいしさが、メルローの特徴です。 ブドウ果実の香り高く、プラムのような香りを含み、まろやかな風味を持っています。 カベルネ・ソーヴィニヨンと比べ、タンニンや酸味がやや控えめで、優しい味わいでまろやかです。ただそれは、カベルネ・ソーヴィニヨンと比較した場合で、渋みが弱いというわけではありません。 カベルネ・ソーヴィニヨンと比べて個性のマイルドなマルローには、ハンバーグや鶏肉などの柔らかい肉料理との相性が良く、フルーツ系のソースとはベストパートナー。

@神戸の夜 バンサンブル メルロー この作り手さん、もう作るのを止めてしまったそうで、幻のワインだとか たかだか数分でものすごく変わるワイン♪ 神戸の夜は楽しいな♪(*^^*)

家で長期保存しすぎて、コルク開かず大苦戦( ºΔº )〣 ただ、味わいしっかりかつエレガント！

ご近所ディナー。 久々カリフォルニア！ まだまだ果実味あるメルロ あま〜い樽の香り❤️ サッパリとしたアメリカ牛のステーキが負けます…

７本目はカリフォルニア　ナパのメルローでした。調べてみるとアメリカ人初のマスターソムリエで88年パリのコンクールで優勝したラリーストーンの娘の名前をつけたワインだそうです。メルローは、カベルネ・ソーヴィニヨンと合わせて栽培される品種としても有名です。ぶどうの王様と言われるカベルネ・ソーヴィニヨンが湿度が高く冷涼な気候を嫌うのに対し、メルローは湿度が高く冷涼な気候を好むカルフォルニアの風土によく合うためです。とは言っても、メルローは決してカベルネ・ソーヴィニヨンの補欠品種というわけではなく、その味わいも非常に魅力的なものです。ふくよかな果実味が特徴で、酸味が低く、強くも柔らかいタンニンが親しみやすいおいしさが、メルローの特徴です。ブドウ果実の香り高く、プラムのような香りを含み、まろやかな風味を持っています。カベルネ・ソーヴィニヨンと比べ、タンニンや酸味がやや控えめで、優しい味わいでまろやかです。ただそれは、カベルネ・ソーヴィニヨンと比較した場合で、渋みが弱いというわけではありません。カベルネ・ソーヴィニヨンと比べて個性のマイルドなマルローには、ハンバーグや鶏肉などの柔らかい肉料理との相性が良く、フルーツ系のソースとはベストパートナーとのこと。やっぱりアメリカ　カリフォルニアのメルローも美味しいです。たまりませんね…