Singlefile Single Vineyard Denmark Family Reserve Chardonnay
シングルファイル シングル・ヴィンヤード デンマーク ファミリー・リザーヴ シャルドネ

会社のワイン会の9本目です。こちらも自分の持ち込み。間違いないシャルドネ。オーストラリアのシングルファイルです。開けてみて、やはり間違いない美味しさを実感。エグゼクティブからも美味いね、と。前半のフランスブルゴーニュと比べると、こちらの方がストレートな果実香と酸味。個人的な好みは先の樽チックな香りの方ですが、飲む順番が良かったのでかなり楽しめましたね。

シャルドネオブザイヤー2017 トリュフにベストマッチ

お正月ワイン第一段。正月は実家に帰省につき、気になるワインを持ち帰り。 オーストラリアのシャルドネ、ハリデーさんの評価がとても高いシングルファイルのシングルヴィンヤード、ファミリーリザーヴです。 香りはシックに樽が効いてて上品、軽めのフルーツ、少しだけパルファムを香るような異世界への誘い。 味わいもキリッと、ただ優しく杯が進んでしまうのをひたすら我慢しながら飲み続けたイメージ。 もっとガッツリ濃厚をイメージしていたので、肩透かし食らった感じですが美味しいものは美味しい。