味わい |
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香り |
ワイン名 | Sinano Wine 奏音 コンコード 甘口 ロゼ |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Concord (コンコード) |
スタイル | Rose Wine |
2019/12/21
今年の年初に青春18きっぷで長野は塩尻を徘徊して、その時に出会った3本のうちの最後の1本。 あれからもう1年近く経ったのかあ、速い〜 あの時も強烈に寒かったなあ、信州の冬。 塩尻駅から徒歩で行ける範囲のワイナリーを何軒か巡って、こちらは最後に行った信濃ワインさん。 品のいいお母さんが何種類か試飲させてくれて、その中から好みの味で選んでみました。 ロゼの奏音(かのん)、キラキラネームか。 赤でもなく白でもなく、華やかで明るいイメージだった、当時は。 さて開栓。ふわりとアルコールの香り。 これもオサレなスクリューで、お手軽開栓、 地味に助かる。 最初の一杯はボトルにいっぱい入った状態なので、あの「どっどっとっとっ」て音がする。 ああ、いい音。 色みはピンクというより赤紫、茶色っぽい。 ロゼ、濃い目。 甘いぶどうの香りがしっかりしてる。 レーズンみたいな、甘くてフレッシュで、 どこか懐かしい香り。 いよいよひとくち。 みずみずしい甘さ、広がる! 甘いよ、甘いんだけど、ウイスキーみたいな芳香? コルクのニュアンスで、熟成感もある。 鼻に抜ける甘酸っぱい香りも品よく華やか。 その後になんとも表現しにくい複雑な香りが… 発酵食品みたいな、いい意味で「すえた」 あのかんじ。 チョコもあるか?あーもういろんな表情ありすぎ。 深イイやつです。 ラベルの説明通り、いろんな要素が「ナイスハーモニィ」。 うまい。 ぶどうの種類はコンコード。 信州ではマスカットベーリーと並んでよく見たやつ。 度数は9%と、これまた最適。 これは掘り出し物、いいやつ選んだ! 年初の信州の旅に想いを馳せつつ、今年をいろいろ振り返りながら飲んでる。 ああ、なんつーか、幸せだね☆ 日本ワインばんざい!\(^o^)/
2017/12/05
ふるさと納税で貰った第2弾。 コンコード種でできたロゼ。 甘い!