Simone Capecci Picus Rosso Piceno Superiore
シモーネ・カペッチ ピクス ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ

チェリー プルーン すーっと入って、染み込んでく滑らかな飲み心地が良い。 果実味、タンニン有り。 くどくなく軽い。 ちょっと物足りない気もするけど好み。

あまり樽の強いものは好まないのですが、、 これは行きすぎてなくて良いです。 コスパも良い。 個人的には少し酸をたたせた2、3日目がバランス良く飲めるかなと。

赤ワイン。 【サン・サヴィオ 『ピクス』ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ】マルケ州。 モンテプルチアーノ種と サンジョベーゼ種 チェリーやプラムなどのリッチな香りのなかにシナモンなどの甘やかなスパイスの複雑な香り。 全体的に果実味が強く、トスカーナと同じ品種でもその力強さはマルケらしさを体現しています！ 表面をカリッと炭火で焼き上げた赤身のステーキや、マーマレードスペアリブとバッチリの相性です！ もちろん、ブルーチーズとのペアリングはいうまでもありません！

鹿肉のカルパッチョと合わせて。1人ワインナイト。美味しいね。さっきのアリアニコよりこっちの方があってるかな。元気で果実味たっぷり、それもフレッシュな。若いストロベリージャム。