Sileni Sparkling Cuvée Brut
シレーニ スパークリング・キュヴェ ブリュット
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Sileni Sparkling Cuvée Brut |
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| 生産地 | New Zealand > North Island > Hawke's (Hawkes) Bay |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ198件
2022/11/30
今日は土曜日以来にしっかりとした運動が出来たのでセラーにあった泡を。 シレーニはヴァラエタルで分かり易く面白いので以前から飲んでたけど、これは初めてか？ ブラン・ド・ブランだけど、NZらしい華やかかつ甘やかなトロピカルフルーツの香り。シャルマ製法なので蜂蜜や酵母の香りと持続性のある泡はは望めない。 後半は甘さが抜け、シンプルに酸味とアフターの苦味が楽しめる。
2021/11/21
ラムチョップ会食
2021/07/09
蓋付きスパークリングワイン さっぱりしてて美味しい
2021/06/27
ニュージーランドのしゅわしゅわ。 シャルドネらしい。 栓はプラスチックタイプ。 蜂蜜の甘味をうっすら感じる。 安っすい辛口とはまたちがう上品さ。 また買いたい。 鳥手羽元のタンドリーチキン風をつくってみましたー。 オーブンレンジ高温で使うと壊れないかいつもドキドキしますw @エノテカ 御殿場アウトレット
2021/04/16
爽やかなフルーツの香り、決め細やかな繊細な泡、酸味や甘味は控えめ、後味に仄かに感じる苦味、なんともクリアなスパークリング。
2021/02/07
SILENIのスパークリング。シャルドネらしい青い果実や柑橘系の果実、メロンの香りに蜂蜜、白い花の香り。酸はほどよく甘味とのバランスがいい。泡はやや粗いものの口の中にジュワーっと広がっていく。
2021/02/02
節分ワインはニュージーランドの泡。 勝手にSBだと思っていたらシャルドネだった…シャルドネでも合わないことはない(^^)
2021/01/23
やや黄色がかった色 泡は細かい 柔らかい口当たり
2021/01/13
シレーニのスパークリングと苺のケーキ 今日は娘のバースデー♪ ラプンツェルのイメージで♡
2020/11/28
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
安定のシレーニ♪
2020/11/22
SileniのSparkling。香りはまずレモン、ミントなど爽やかな香りに洋梨などまろやかな甘さを感じる。口の中でも爽やかさがあふれ、泡と酸が口の中をすっきりさせてくれる。
2020/11/15
おうちもつ鍋と。キリッと冷やして美味しい
2020/11/14
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
飲みやすい。 スッキリしていて、何にでも合わせられます。 特徴があまり無いと言えばそうかもしれませんが、柑橘系の爽やかな感じがどんな料理とも合います。 2,000円弱で買えるし、重宝しそう。
2020/07/08
とにかくレモン。
2020/06/21
今日のワイン。
2020/05/19
爽やかで美味しい。変わった蓋だった。
2020/05/08
キャップが再栓可能な特殊なキャップを使用しており、開けるのにドキドキしました。肝心の中身は炭酸強めのさっぱり系。味わいは無いけど、味濃いめの料理と良く合います。
2020/03/27
本日もエノテカワイン? レモンののような爽やかでフレッシュ どんなお料理にも合いそうだな 今日の気分は泡✨ 和風ハンバーグに合わせてみました
2020/03/06
再栓可能なキャップですがそれを必要としたことがない！
2020/02/13
しれっとシレーニ スパークリング キュベ。 コルクを使わない栓が革新的。特許もとってるんだろうなぁ。圧力が高くないのか、スムーズに開けられるし、再度栓をカチッとして持ち運べる優れもの。 柔らかな優しい泡が心地よいです。 タラのオーブン焼き。ローズマリー使い放題笑っ
2020/01/22
すっきり 強めの炭酸が心地よい
2019/08/07
暑い夏の午後にプシュっと。メロンの香りとグレープフルーツ、レモンなど爽やかな味わい、泡がすーっと入ってきて爽快。 生ハムメロンとともにいただきます。
2019/07/28
洋梨っぽい味のスパークリング とても軽め。
2019/07/16
梅雨とは言え涼しい（もはや寒い？）日々が続いているので、季節外れの鍋登場。 鶏団子のコーンバター鍋にシレーニの泡。 とても軽いが、リンゴのようなフレッシュな果実味は爽やか。 1,000円切りのカヴァがある中、もう少し安ければ良いが…
2019/07/15
シレーニのbrut。甘め。フタが変わった形で、エイヤと開けたら、「スパン！！！！！！」と弾けました汗
2019/07/12
明日から三連休 ♪ シレーニ美味しい キムチ鍋といただきました
2019/07/06
ニュージーランドのスパークリングワイン シレーニ ブリュット。ほんのり甘い香りだけど辛口でバランス良いです。手作りピザも焼きました。
2019/01/06
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
ピリッとしてパンチのある辛口。ハーブのような爽やかな香り、ピーチや洋梨のニュアンス。 シレーニのスパークリングは初ですが、さすが安心と信頼のシレーニ。外さないです。 鮮魚の炙りと頂きました。和食との相性抜群！
2018/11/08
お久しぶりなワイン♪やはり美味しい イエローゴールド 香りは華やかでメロン、ラフランス お味はスッキリドライ 連休で韓国に行って来ました♪ 毎週通っている習い事の力試し 笑笑 楽しかったな〜♪
2018/09/09
上品な味わい スパークリング
