Silène des Peyrals Pinot Noir
シレーヌ・デ・ペラル ピノ・ノワール

はい、三連休の初日、失敗ですね。これ、思えば、カベルネかシャルドネでも失敗したやつやー。 変化はあるんですが、水っぽいし、匂いがないし、暗すぎるし…これのどこがピノ・ノワールか！ 飲み始め、何だか酸っぱくて、サンジョベーゼのまずいやつに感じました。その後はずっと、あんこ系です。

これは好き

少し物足りない

安くなってたので思わずゲット。 大人しめなのは1杯目だからかな？ ピノはちゃんと高いのを買った方が幸せになれそう。

ちょっと渋めで舌に引っかかる感じがする

フレッシュなラングドックのピノ ベリーの香りやアタック、リリースに感じるタンニンも全てフレッシュに感じる

スーパーで700円程度と考えるとコスパのよいピノ・ノワール。ピノ・ノワールの香りと雰囲気がさっと感じられる。家のみとしては順当で、料理に会わせれば充分飲めるワイン。

少しスモーキー。 どんな料理にも合う感じ。 軽めだけど美味しい。

南仏ピノでこの価格。 開けてすぐが良いようです。 エレガントで軽やか。 赤ワイン煮込みに使ってみましたがコクが感じられませんでした。 水なしにして丸々1本使えばよいのかも。

くせがなく、これと言った特徴も無く、パッとはしない。渋みは抑えられていて飲みやすい。

ピノなので飲みやすい。それだけ。

750円…概ね瑞々しい果実の香り…口当たりはほのかな甘味と言うか円やか…優しいタンニンも少なくない…この価格帯のピノなら上々

まろやかな味わいを追いかけてやってくる適度な渋み

日曜日、無性にワインとカレーを食べたくなり作りました。 さっぱり飲みやすいピノで、カレーもワインと完食でした。