Siempre White
シエンプレ ホワイト

シャレで料理用のストックを… Siemple (西語)ʬʬʬ Borratxoなりの訳はデイリー(いつも) チリ産ワイン“使用”で詰んだʬʬʬʬʬʬʬʬʬ ホタルイカのアヒージョは最高でした 欲を言えばブロッコリーでなく 菜の花でもっと季節を感じたかったなʬʬʬ

業務スーパーで299円だったので思わず購入。品種不明だがソーヴィニヨンブラン的なスッキリ系。青リンゴの風味を強く感じた。 ローソンのぼんじり串（タレ）とはそこそこ合った。リピはなさそうだけど、安くて何でも良いから白ワインて時はアリかな。料理酒に使うと言う人も居るようでそれは納得。

チリワイン使用と記載のある国産？ワイン。透明淡黄色。柑橘より梨や甘めの果実の香り。軽めのボディにほんのり甘いフルーツ感。酸味弱め。値段なりの味わい。

業務スーパーでセールしてたので買ったワイン。本当は赤が欲しかったけど白しかなかったのでこちらを購入。「やや辛口、やさしい酸味でどんな食事にも合う」そう。白ワイン苦手なので、感想基準はあしからず。 グラスに注いだ時にふわっと香るのが良かった。口当たりはさらっとして水みたいな感覚。でも確かに辛口より。そして酸味な。何口飲んでも、最近お気に入りのポテサラ挟んでも苦手…。 デキャンタージュ代わりにグラス回して飲んだらまろやかになった。明日飲んだらまた変わるかな…。 ラベルはめっちゃ可愛いけど味は可愛くない…笑