味わい |
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香り |
ワイン名 | Sem Igual Vinho Verde Branco |
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生産地 | Portugal > Minho > Vinho Verde |
生産者 | |
品種 | Arinto (アリント), Azal Branco (アサル・ブランコ) |
スタイル | White Wine |
2025/10/04
(2020)
価格:1,100円(ボトル / ショップ)
ポルトガルのセム イグアル ヴィーニョ ヴェルデ 2020年 ←初紐付けかな? アリント70%にアザル30% フレッシュなリンゴやレモンに花や少し蜜ぽさ ドライな飲み口の中に程良い果実味 酸味も豊かですし、海ぽいミネラル感もあります 作ってくれた、インゲンとジャガイモのパスタ(に生のレモンを搾って) レモンの風味とワインのレモン感がよく合いましたし、ホクホクなジャガイモとワインの果実味がよく合います(^^) またお魚屋さんで買った天然キハダマグロや明石のタコの刺身にも合い、和食にも向いてる白かと。 料理との組み合わせ込みで好評価!