Secret Cellars Santa Lucia Highland Pinot Noir
シークレット・セラーズ サンタ・ルチア・ハイランド ピノ・ノワール

カリピノ。 プラムやスミレ、少し土っぽさもある。酸味が主体だがマイルドで、タンニンもそれなりにあって骨格がしっかりしている。透明感と飲みごたえが共存していて良い。

カリピノらしい、チョコの甘さとイチゴの感じで。

会食後の打ち上げにて。 ホテルへ戻ったのが夜中になってしまったので、チームでの打ち上げは部屋飲みに。 お土産として買ったはずのワインを…皆スーツケースから取り出す事に（笑）あっ、これはアメリカあるある！ こちらは2本目。 ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、いちご。 滑らかな口当たり、少し酸味が強く、甘みは弱め、タンニンとスパイス感が強くベリーの濃縮した味わいが感じられました。 夜中2時に近くのタイで中締め炒飯を挟み、その後も朝4時まで飲み続け、サンフランシスコ最後の夜は更けていきました。 明日から夏休みですね(^^)