味わい |
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香り |
ワイン名 | Secateurs Rosé 2022 |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Swartland |
生産者 | |
品種 | Mourvèdre (ムールヴェードル) |
スタイル | Rose Wine |
2024/05/25
(2022)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
スッキリしてるけど、甘味が口の残る。
2023/05/15
(2022)
クラウドファンディングの返礼品となっていた【Cage Wine 2023 Harvest 報告会】に参加してきました。 佐藤圭史さん自身が自らワインをサーブしつつ(もともとソムリエですし)、ワインの説明などもしてくれるという企画です。 6本目。 Secateurs Rosé ここであえてのロゼということでした。 重いワインを飲んでいても、途中で気分転換(?)するようなものを入れたいということのようです。 青リンゴ、グレープフルーツの香り。 香りでは、ベリー感はあまり取れなかったのですが、口に含むとラズベリーのニュアンスがほのかに。 軽やかで、たしかに気分転換になる味わい。 もう結構飲んでるのに、ついつい水のように飲んでしまう(笑)
2023/10/20
2023/07/18