Sebastiani Zinfandel Sonoma County
セバスチャーニ ジンファンデル ソノマ・カウンティ

ソノマカウンティのジンファンデル。 つぶしたイチゴ、ブルーベリーのジャミーな印象。ヴァニラ、コーヒー、カラメル。 豊かな甘みとなめらかな酸、力強いタンニンがあり、ふくよかな印象。 長いムギちゃん。もうすぐ1歳。写真に収まりきらない。

セバスチャーニ ジンファンデル ソノマ・カウンティ 2009 カリフォルニア・ソノマ ジンファンデル79%, プティシラー17%, シラー2%, バルベーラ2% 酸味がしっかりとあるジンファンデル。 樽の甘い香りと熟成によりこなれたタンニンが滑らかです。 お節には栗きんとんやだし巻き玉子など甘めのものが多いので、ワインもちょっと甘めでしたが、義理妹がスルスル飲みきっていました。 花びら餅とテーブルで目を開けたままイビキをかいて寝ていた犬。

エルヴァージュさんで。 INTOシリーズにハマってる！って伝えて選んでもらった。 ふんわり優しいアロマ。 角がまろやかで、酸味、タンニン穏やで飲みやすい！ 美味しすぎる！ これ好き。

続いて ピノで 他のを リクエストしたのですが。 ストイックな ソムリエ エマさんが 飲み頃のワインを 選んでくれました。笑 ソノマの ジンファンデルです この葡萄特徴の甘濃い感じが ジューシーなお肉を誘いますが 少々我慢して ですが、 一緒に出していただいた塩茹で落花生と ドンピシャでした ほんと凄く良く合います。 グラスワインの豊富な 居心地良いお店です 機会あれば皆さんも 行って見て下さいませ〜。 トロワ ボヌール モアルー さんです

ホムパ4。酸味が続いたので、ここでカリフォルニア。 セバスチャーニ ジンファンデル ソノマ・カウンティ 2012 完熟した果実の甘さにバニラのまったりした香り。 完熟の中にも果実の酸味があって、しつこさがなく飲み続けられるバランス。 開けたてでもアルコール(14.5％)が強くなく、思っていたより柔らかい状態で美味しく飲めました(^^) 今回、なかなか評判の良かった一本です。

濃いめのジンファンデル。 葡萄感とタンニン感が時間差で来ますね。 スパイシー好きには間違いないかと～

久々のジンファンデル。サンジョベーゼより芳醇な香りと味わい。それでいてコクもあり。よかったです。

ソノマのワインは美味しい?

ソノマ、ジンファンデル、間違いない！

カリフォルニアはセバスチャーニ・ヴインヤード・アンド・ワイナリーのジンファンデル・ソノマ・カウンティ13年。 3250円。 ジンファンデルはペインター・ブリッジの安いのを飲んで以来。 ペインター・ブリッジのは軽い甘さ中心で、少しのスパイス、ハーブと苦味だったけど、これは印象がかなり違う。 確かに赤系果実の香りだけど軽さがない。 ミルキーでしっかりしたスパイスと樽香がある。 飲み応えもしっかりしてていい感じ。 今回の試飲会でお試しできたのは、4時間弱で50種類くらい。 気になってたところを全部回れなかったので段取りは要反省。 最初に資料ばーっと見て目星つけて回るのが効率的かなあ。 でも、ブースの人と話しながらあれがオススメ次はこっち、ってゆるゆる試飲するのも楽しいから悩みどころ。

バニラの香りが強い　 渋み少なめで比較的軽め

友人宅でソノマのワイン。フルーティな香りとしっかりした味わいで美味しかったです。

ジンファンデルのカリフォルニアワイン。 バニラと樽香が甘く香ります。 和食にも合いました。

ひさびさに出張でカリフォルニアに。 最後時間のない中、エチケットの印象だけで買ったZinfandel。当たりでした。

初めてのジンファンデル。 誤解を恐れずに感想を言うとピノとカベソーな印象。濃い甘い。 かなりお気に入りになアメリカワインとして記憶。

スパイシーな香り、キャトルエピスかな、樽のリッチな香り、フルーツコンポート、ドライプラムの甘い香り少しの酸と追いかけてくるタンニン