Sea Sun California Chardonnay
シー・サン カリフォルニア シャルドネ

シナモンは言われるとわかる 割引でお得だから4 定価4,070円

エノテカのセールで購入した カリフォルニアのシャルドネ。 バニラやパイナップル、マンゴーの様なトロピカルな芳香と果実味。 暖かく感じるアルコール。 時間が経ってくるとハーブの様な辛さや酸味の優しいマイヤーレモンの様なスッキリとした風味を感じるワインに変化しました。 さらに時間経つとミネラル味の様なサッパリさが出てきて、これカリフォルニア？と思う位や。 開けて4時間かけてゆっくり飲みましたが1日で２段階以上の変化があると楽しさ倍増です♪

すごく久々のエノテカの定期便！ カリフォルニアのシャルドネとのことですが、パイナップルなどのやや南国っぽいニュアンスの果実味、酸とのバランスも悪くなく美味しく飲めます♫

若いパインや黄桃、杉、樽の香り。まろやかな酸味と芳醇な果実味の口当たり。樽の雰囲気を強く主張するも、パインやパッションフルーツのような南国系の爽やかさが感じられる。酸味はまろやかで中辛口。味わうほど苦味が広がる。余韻は杉のような雰囲気の程よい苦味と樽感が中程度。ダイレクトな旨味とボリュームのまさにカルフォルニアシャルドネという具合

うーんトロピカル(*´-`) カリフォルニアの風

《角打ち》 今日は、午後から東京出張。帰りにエノテカ二子玉川店さんで、一杯角打ち。 ということで、今日は、カリフォルニアは、シーサン、シャルドネを100mlいただきます。エノテカさんでは初めて見るキュヴェのような気がします。調べてみたら、ワグナーファミリーオブワインじゃないですか。コナンドラムや、エモローは好きですねー。ケイマスはお高めなので、飲んだ記憶ないですが笑。 カリフォルニアにしては、やや上品な感じ。ブルゴーニュに寄っている感じですかね。香りからは、あまり樽がとれなかったですが、味わいには、樽が居ますね笑。alc14.3度を感じさせないgoodバランス。飲みやすく、美味しいシャルドネです。 さて一杯飲んだので、帰ります。いや、まだ時間早いな。このまま帰るのも勿体無いなぁ。溝の口の石原さんの店に寄って帰るとしましょうか。もう一杯だけ。つづく。。

おいしい

自宅飲み。 そろそろ、店飲みもしたいなあ。 やや濃い黄金色がかったイエロー、 華やか、コンポート風のトロピカル香、パイナップル、ナッツ、 ミディアムボディ、ソフトな甘味、爽やかな酸、中程度のアルコール、リッチ、苦味無

Vinicaユーザの方々とZoomワイン会。 お題は「皆に紹介したいワイン」 私は、カリフォルニアの　Sea Sun というワインを紹介。海と太陽ですね。海洋性気候の土地で太陽を沢山浴びて育ったブドウのワイン。バランスが良く、とても美味しいです。 エノテカでクレジットカードを作り、ハッピーワインで40%引で買えたという話をしました。 住んでいる地域の話題も出たので、この投稿には、近所の写真も3枚目につけました。今朝の散歩コースです。毎朝5時頃歩いています。 このワインは、やや濃い黄金色がかったイエロー、 濃縮感のある熟した白桃香、ミネラル、かすかなヴァニラ、ナッツ、 フルボディ、ソフトな甘味、爽やかな酸、中程度のアルコール、バランス良い、苦味無

激しく樽香がする。

「シー・サン　シャルドネ　2016」 マグナムの後は娘差し入れのカルシャル♫ まろやかな口当たりとトロ〜リとした味わい♡オイチィ♡ 一緒にスイーツも差し入れ♫ 初めポータブルTVを観ていたのですが、野外は音楽が良いと言う事で♫ 昔のWALKMANを♫ 今度はBluetoothでBoseに飛ばせるように勉強します(*´∇`)ﾉ