味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Scudo di Corte Prosecco |
---|---|
生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Prosecco (プロセッコ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2017/01/24
価格:0円(ボトル / ショップ)
〈鍋×スパークリング〉 ほんとに寒いから今夜はお鍋を! メインは淡路島で釣ってくれた太刀魚のしゃぶしゃぶ 身がプリプリで美味しく、ドライながらも少し葡萄の甘味があるプロセッコ(たぶん1.2年は熟成したものぽいので余韻に軽めの蜜感もあります)によく合います! ちなみにこれもヤフオク購入のセットに本命のついでについてきたもの♪
2016/11/14
イタリアはさっぱりわかりませんが、詳しい方が選んでくれました。プロセッコのスプマンテ。ドライで熟成味がありおいしかったです。 しかしイタリアはブドウの品種が多すぎて追いつかないですね…
2016/03/04
お雛様の手巻きに合わせて。
2016/02/16
プロセッコの印象変わった1本。花とサイダーのような爽やかさ。¥3,700@町田のイタリアン。 フレッシュ(乾燥ではないと言う意味で)ポルチーニとゴルゴンゾーラのクリームパスタとともに…
2016/01/06
冷凍のポルチーニが手に入ったので、パスタを打って、ポルチーニのパスタに。 合わせたのはプロセッコ。柑橘の爽やかな味わい。
2015/12/27
@ピッツェリア コンパーレ コマーレ
2015/12/16
Soude di Corte DOC アウトレットセールの試飲です。
2015/08/26
本日の我が家は、イタリアンに合わせてプロセッコ。 アタックは軽やかで、フレッシュフルーティー。洋梨にピンクグレープフルーツ、蜂蜜っぽさもあり、お料理にほんの少しの柑橘を足すには良い一本。 パンツァネッラ、ズッキーニと卵のカルピオーレ、アーリオ オーリオ ペペロンチーノにあわせて。カレイをトマトで煮込んだお料理には、少し質感が合わないので、サンジョベーゼをあわせて。
2015/06/28
甲子園から、自宅に帰り、気を取り直して、お夕飯。 夏野菜の揚げ浸しとカレー、サラダなど。 カジュアルでほんのり甘みを感じるプロセッコを合わせる。 スパイシーさと果実の甘やかさがなかなかよい。
2015/06/28
週末はピッツェリアでランチ。キリリとプロセッコで!!泡が細くて美味しいけど、もーちょいキンキンに冷えてても良かったかなー??このくらいの方が味がよく分かっていいのかなぁー?ピザも美味しい!!
2015/04/19
ラベルがガバガバなのは、先日の花見の際に一度クーラーに入れたからです。
2015/04/16
秘密のワインパーティ♥︎
2014/12/14
価格:760円(グラス / レストラン)
お誕生会第2弾。スプマンテ スクード・ディ・コルテをバイザグラスで。 キリッとしていてあっという間に飲み干してしまった(笑)
2014/11/27
イタリアのスプマンテ。果実味あって飲みやすい
2014/06/21
ピーロートのティスティングイベント 伍
2014/06/17
また泡に戻り… @Solar
2020/06/13
2016/07/01
2016/04/23
2016/04/10
2015/12/27
2015/12/23
2015/06/14
2015/05/09
2015/01/03
2014/12/16
2014/12/16
2014/10/25
2014/08/23
2014/08/10