Schloss Vollrads Winkel Riesling Kabinett trocken
シュロス・フォルラーツ ヴィンケル リースリング カビネット トロッケン

エノテカ ドイツ リースリング ライト〜ミディアムボディ 爽やかなりんごの香り、続いてレモングレープフルーツ、白い花の香り。 口当たりはさらりしており、個体の問題か微発泡。 酸味はシャープだけど、後に残らずスッキリとしている。 そこそこ美味い3.4

輝きのあるレモンイエロー、濃淡は淡く粘性はやや軽い。リンゴ、洋梨、スイカズラにペトロールは感じます。アタックはやや軽く甘みまろやか。爽やかな酸味と穏やかな苦味。余韻はやや長め。 ヴィンテージはドイツのワイン法が改定される前なので、現行法とは表記が異なります。 ドイツワインの典型です、とお店の方に勧められて購入。ばら寿司と一緒のにいただきました。

飲みやす過ぎる～(￣^￣)

バッセン仕立てはフローラル 落ち着くとリースリングらしく白桃　レモン 微発泡より弱い泡 飲むとピーロート ブレない酸

淡い色合いのレモンイエロー 粘性はやや強い 若々しい印象 香りは華やかでチャーミング 火打石の香りがすごい 青リンゴやレモンのフルーティーな香りとアカシアの花の香り、蜂蜜などの香り。やっぱり若々しい感じ。 アタックはやや軽い。ソフトな甘みがする。酸味はシャープでちょっと攻撃的 なんかツンデレな感じ アルコールは12%でとても飲みやすかった。 余韻は、はちみつのような甘さとミネラルが長く続いた。

ドイツワインはボトルがしゅっとして格好良いなぁ。リースリングって甘いイメージでしたがレモン系の酸味があって微発泡で湯上がりにも合います。女子会でも受けそう。落ち着きと若さのバランスが好きです。