味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Schloss Vollrads Riesling Spätlese GDW |
---|---|
生産地 | Germany > Rheingau |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2023/12/11
(2004)
川崎の家。 今日は、息子ちゃんの7歳の誕生日。夜は、近所のヨーカドーに入ってるシャトレーゼのケーキでお祝い。気分的に、ゴージャスなモンブランを食べたかったのですが、時間的な制約もあり、それはまた今度にお預け。7のロウソクでハッピーバースデーでした。 ということで、今日は、エノテカの、シュロスフォルラーツのシュペートレーゼの04。完全に開けどきを失って、ワイン棚で光を失ってましたが、今日こうして輝きを取り戻して、ハレの日に役割を果たしてくれました。 熟成がいい感じに進んで、綺麗な琥珀色。酸を纏った時を経た甘味が、フルーツの酸とケーキの甘味と良く合いました。 皆さん、月曜日、お疲れ様でした!今日も、美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも、素敵な夜を!おやすみなさい⭐️
2019/05/06
2019/02/01
(2004)