味わい |
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香り |
ワイン名 | Schloss Proschwitz Spätburgunder |
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生産地 | Germany > Sachsen |
生産者 | |
品種 | Spätburgunder (シュペートブルグンダー) |
スタイル | Red Wine |
2024/10/20
(2018)
2日目の方が開いてる。 豊かな果実味。 前のは2016.今回は2018 前回は陰、今回は陽。 長い余韻は変わらずだが、2016の方が複雑みがあったかな? 数年寝かせればわからんな。 どちらにせよ美味しい。
2023/08/17
とても爽やか。ドイツワインは赤も白もスルスル飲めるの多く飲み過ぎ注意ですね。
2023/07/03
草原をイメージする爽やかでフルーティーなドイツワイン
2023/06/09
(2018)
シュロス・プロシュヴィッツ シュペートブルグンダー 2018 ドイツ ザクセン ピノ・ノワール 瑞々しさを保ったドライローズの スベスベした肌触り サワーチェリーや梅紫蘇 冷やし目から温度があがるとともに より赤い果実が広がって 森の奥深くの湿った土や木の皮など 端正で整った樽 とっても美味しい♪ ドイツ的なお供 たっぷりザワークラウト&ソーセージ プラスしてビールもね♡(笑) ほうれん草とモヤシの胡麻あえ 抹茶のケーキ
2023/06/03
(2016)
陰性のピノノワール。 インクのかおり、 土や腐葉土、なめし革、森のイメージ。 柔らかく、複雑さもあり。 ドイツピノノワール美味しいな。 2日目、きのうよりも全然美味い。 とっつきにくい感じが消えました。
2017/09/10
(2012)
ドイツのピノ・ノワール 酸味とタンニンのバランス◎
2021/08/07
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2015/04/06
(2011)