Schloss Proschwitz Pauline 2021
シュロス・プロシュヴィッツ パウリーネ

さて同僚に誕生日プレゼントで貰ったワインを飲みました。地元ザクセン州のSchloß Proschwitz のPauline です。Cuveeですね。なんのぶどうがミックスされてるかは情報がわかりませんでした。 レモン、グレープフルーツなど柑橘系のニュアンス。火打ち石も。もはやレモン水くらいの感じ。すっきりだけどちょっとだけべたつくかな? 誕生日にワイン貰えるのって嬉しいですね。 さてドイツ、チェコ国境沿いにあるOybinに降り立って岩山を登っていきます。