味わい |
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香り |
ワイン名 | Schäffer Rivaner |
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生産地 | Germany > Franken |
生産者 | |
品種 | Rivaner (リヴァーナー) |
スタイル | White Wine |
2018/03/15
(2015)
価格:380円(ボトル / ショップ)
この独特のボトルの形ですぐ分かるドイツ フランケン地方のエゴン シェッファー リヴァーナー2015年 光沢のある透き通る色合い 繊細な柑橘に白い花の香り 味わいはリヴァーナー=ミュラートゥルガウにしてはコクと旨みがありますし、ミネラルも感じる繊細ながらしっかりした作りで美味しい(^^) こちら銀座ワイナックスさんでしか取り扱っていないようで、保証書によるとソルビン酸等の添加物は使用していないよう。 たぶん3千円くらいはするワインかなと(フランケンあたりの良いワインはあまり手に入らないし、お値段も高めなのでこれはものすごくお買得!) この前も食べたデパ地下のマグロたたきと。 メインの作ってくれた鮭とじゃがいもと椎茸のカレークリーム煮は少しスパイシーさもあるので先日のキャンティクラシコに合いますね(^^)
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さっぱりとしたワインです
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