Scarecrow 2018
スケアクロウ

ワイン会 8杯目 こちらもブラインド。 深みのあるダークチェリーレッドの色調。 香りからボルドーブレンドと判断。 口に含むと、なめらかさがありつつ、しっかりとした果実味。 これは、ナパのカベルネ主体のいいやつ、というめちゃくちゃ雑な回答（笑） 回答としては、ナパのワインということで当たりましたが、 まさかのスケアクロウ！ はじめていただきました。 抑制がきいており、果実味が強すぎず、とてもエレガント。

スケアクロウ　スケアクロウ・ワイン　2018年 ラザフォードにある銘醸畑、J.J.コーン・エステートの貴重なブドウから生み出されるカルトワインとのこと。 熟したプラムなどの黒系果実、ピーマン、青い茎。最初の印象は濃厚な口当たりではあるものの、余韻が重くなく、さわやかで不思議ちゃん。そのあとは、タンニンがガシガシで口の中がもやもやするほどに。最後は少しタンニンが穏やかになり、まろやかになりましたが、とっても果実が濃厚。 わずかな量ながら、時間経過とともに印象がかわっていくワインでした。若すぎるからか。