味わい |
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香り |
ワイン名 | Sauro Maule Pri |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Garganega (ガルガーネガ) |
スタイル | White Wine |
2022/05/21
(2018)
ガルガーネガ100%。香りは杏、フルーツのシロップ漬けのようなコクがある感じ。味はガルガーネガのコッテリ感と渋味、酸味がほのかに感じる。美味しい。リピートしたい。
2022/02/21
サウロマウレ プリ'17 好きやなぁこの感じ。 あんずやね。
2021/05/21
(2017)
Sauro Maule PRI トマトの皮を炒めたときの酸と青臭さが混じった感じの独特な香り。味はオイル系の料理とちょうど良い酸味と心地よい渋み。のんだ後に微かに酵母感あります!
2021/03/31
(2017)
ドライアプリコット?渋み、苦みもしっかり。
2020/09/21
(2017)
ガルガーネガ品種。 アンジョリーノ マウレのサッサイアみたいなワイン。 茶色いオレンジな外観。 オレンジピール、焦げ臭、天花粉の香り。 田舎っぽくて素朴な果実み。 優しく包んでくれる酸味。 心地好く渋みを感じるタンニンと他の味わいの要素とのバランス良さを感じる♪
2019/12/17
(2016)
やや薄めの黄金色の色調。柑橘系の華やかな香り。酸味は少なく、粘性のある口当たりで、優しく穏やかな味わい。 何となく癒されるワインですね笑
2019/11/23
(2016)
美しいレモンイエロー。柔らかで甘い香り。酸味が穏やかで、繊細さも感じられ、とろみのようなものもあり。
2019/11/15
(2016)
代官山の炭火焼きイタリアン。 ナチュールワインも豊富なお店♪ ヴェネトのガルガーネガ。 典型的なソアベからアンジョリーノマウレのピーコ等、生産者によって変わるアウトプットが楽しい。 果実みのふくよかさが心地好い味わい♪スッキリとした酸味。 ボトルの下の方で旨味が強い。 お料理はバジルサラダの猪焼き肉乗せとブリの藁妬き。
2019/11/10
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ガルガーネガ ヴェネト
2019/10/28
(2016)
サウロ・マウレ プリ 2016 ガルガーネガ100%で造られるビオワインです 簡単なおつまみ料理を合わせました(⌒-⌒; ) (忘備録)
2017/05/13
(2015)
しっかりしてて満足感あり。
2017/04/06
(2015)
抜栓5日目くらいからまろやかな味わいになってきました*\(^o^)/*。
2017/03/02
(2015)
試飲会②
2017/01/22
(2015)
アンジョリーノの指導力に脱帽です。 きっとガルガーネガをこれだけ美味しいワインに作れるのは彼とこのお弟子さんだけでしょう。
2016/08/26
(2014)
師匠譲りの味わい。二日目の豆がなければなぁ。
2016/08/10
(2014)
白く濁り とってもスッキリした味わい ただ次の日にやはり豆感がでる
2016/07/22
(2014)
還元臭
2024/10/30
2024/06/18
(2022)
2023/12/27
2023/09/09
2023/05/26
(2020)
2023/03/11
2023/01/10
2022/07/16
2022/03/15
(2017)
2022/03/13
2020/09/20
(2017)
2020/05/16
2017/11/21
(2016)