味わい |
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香り |
ワイン名 | Saracco Prasué |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2021/05/16
(2017)
「ランゲ・シャルドネ・プラスエ 2017」 娘差し入れのサラッコ♫果実味豊富♫イタリアを感じる味わい♫ Imaさんに教えて頂いた「手羽先の甘辛炒め」 遅くなりましたが教えて頂きすぐ作ってみました♪ ワインにも合いました〜♪定番にしたい美味しさでした❣ Imaさん✨アリガトウゴザイマス♡ その時期に購入したセ○ンのおやつ♪ (備忘録)
2018/03/18
(2016)
サラッコの16ランゲ・シャルドネ・プラスエ イタリア、ピエモンテ シャルドネ100 緑ががかった淡い黄色。開けたては青りんごや白い花の清涼感のある香りと石灰の香り。口に含むと香りから想像するよりもしっかりした果実味とミネラル感。酸は穏やか。わずかなプチプチ感。温度が上がると柑橘や南国フルーツのような甘い果実の香り。じわーんと広がる柑橘の酸味と砂糖漬けのレモンのような甘みと苦味。ほのかな塩気。 ピノピノさん、Abeさんのアップを拝見して、今夜はアティテュードを飲むぞー‼︎ …、と思いましたが、手持ちがありませんでした(^^; …、という事で、ランゲ・シャルドネです(笑) meryLさんのアジのフルーツマリネの擬似真似っこをさせて頂いて、今夜は真鯛・山ウド・デコポンのマリネを作りました(^^) それからホワイトアスパラガスとベーコンのクリームパスタなどと共に♫ 5,6枚目は数年前の灯台の写真と、今日ピノピノさんがワインを飲まれたであろう海岸の写真です(笑)
2018/01/30
(2016)
バランスよし
2018/01/20
(2016)
果実味とミネラル感、控えめな樽香…バランス良いです。美味しい‼
2017/08/13
(2014)
BAR『masieri』にて
2016/04/11
(2014)
プラスエ2014 若飲みできて果実味しっかり、美味しい。シャルドネ
2022/10/22
(2021)
2019/07/21
(2017)
2018/04/16
(2016)
2017/09/25
(2014)
2017/09/16
(2014)
2017/09/14
(2016)
2016/10/15
(2014)
2016/10/14
(2014)
2015/05/25
(2013)
2015/05/25
(2013)