味わい |
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香り |
ワイン名 | Sapporo Fujino Winery Vineyard la série Nakai Blanc 2017 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Kerner (ケルナー) |
スタイル | White Wine |
2019/08/19
(2017)
さっぽろ藤野ワイナリーの「2017 ナカイ・ブラン」です。 ブドウは、北海道余市にある中井観光農園さんのケルナー。 やや濃厚なイエローに、フレッシュさを想像させる気泡が見えます。 香りにはレモンにオレンジやカリンといった柑橘系フルーツと、黄色い花。 少し控えめながらもアロマティックな印象。 自然派らしい柔らかさを伴って染み込んでいく口当たり。 味わいにはレモンやオレンジのような果実味に加え、豊かな酸味を感じます。 裏ラベルにAlc.12.5度とありますが、喉越しに残る熱さからは、それ以上のような感覚。 ただ、苦味と入り混じった雑味を感じました。 自分の好みで言えば、こういったワインではフィルターのかかった綺麗な感じが好きなのかもしれません。
2019/08/10
(2017)
日本ワインコレクターのお友達主催のワイン会@北参道 余市の中井観光農園のケルナー飲み比べ さっぽろ藤野ワイナリーのケルナー 2017 滝沢と比べるとよりスッキリ 酸も細い どちらが好きかは参加者の間で好みが分かれました 私はこっちが好き( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ (でも、北海道のケルナーなら、平川が一番好き♪)
2019/08/04
(2017)
価格:3,000円(ボトル / ショップ)
初めて藤野ワイナリー訪問。ワイナリー569本限定品のケルナー。 在庫が最後の1本ということで迷わす購入!(笑) 2021年4月末抜栓。 黄色い花、メロン、コンポートのような還元的で少し青さの残る甘やかな香り。 少し青さを感じるボリューム感ある果実味、酸味は中庸、フィニッシュは苦味で締まる。少し垢抜けない感じでワイン単体より食事と合わせた方が良いタイプのワイン。 バターをつけたバゲットと相性抜群だった! 2日目、幾分硬さがとれバランス良い味わいに!
2019/05/26
(2017)
ワイン会
2020/01/05
(2017)