Sanyo Wine Merlot Petillant 2020 （牧丘）
三養醸造 牧丘メルローペティヤン

ピーマンみたいな青い香り。 ちびちび飲んでいたら4日目ごろからほのかにマメ。 これはリピするほどではないかな。。

三養醸造さんのネコペティアンシリーズ、 自社の牧丘のメルローのものをチョイス。 ペティアンとか若いメルロー飲み慣れて いない自分にはピーマン臭、いわゆる、 メトキシピラジン香が少しキツかったが、 自然の物だし、土の香りも捉えられた。 三養醸造さん、山梨に行けたら、訪れて みたいワイナリーの1つ。

Sanyo Wine Merlot Petillant（牧丘）2020 三養醸造 牧丘メルローペティヤン 家呑みです。 グラスにシュワシュワと盛大に泡が立ちます。 でもすぐに静かになります。 もうちょっと味がのるといいんだけど⁇ 同じメルローペティヤンの塩尻はお気に入りだったんだけど⁇ エチケットがカワイイので☆☆☆⁉︎ アテは、ハンバーグ・シャリアピン風⁈ たんに玉ねぎのみじん切り乗せ？ 前日のランチに近郊のスパイスカレーのお店へ

ピーマンにかつおぶしかけて醤油を一滴、な味

さて、赤のペティアンですな。 失礼ながら、ポンコツとの抱き合わせワインですな。 何度か書いてるてけれど、ワンコのいる山養醸造の猫のワインです。 なかなか、エチケットがかわゆいぞ、おい 吹きこぼれることなく無事スクリューを捻る。 ドライですな。 そしてヨーグルトみたいな発酵香。 あかんですな、これは。 グイグイいってしまふ 蕗の薹の春の苦味とあうぞ、これ。 いかんですな、やはり。 だって、もうなくなるんだもん

No642 外観は輝きを放った赤紫、少しの泡が縁にある 粘性は弱くあるが、縁に薄っすらと筋が流れ落ちる 香りはコールタール、甘さは有るが 味わいは、アタックは強く無い、飴玉のような甘さと苦味が独特

飲みやすい赤の微炭酸！優しく美味しい！程よいこさもありリピート間違いない。

メルローは初めて飲んだ。 やっぱりデラペティアンが好きだけど、このワインも苦手ではない。