Sanyo Wine 牧丘甲州 (猫甲州)
三養醸造 牧丘甲州

3.08

69件

Sanyo Wine 牧丘甲州 (猫甲州)(三養醸造 牧丘甲州)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • マスカット
  • 木樽
  • 洋梨
  • 白桃
  • 青リンゴ
  • 白い花

基本情報

ワイン名Sanyo Wine 牧丘甲州 (猫甲州)
生産地Japan > Yamanashi
生産者
品種Koshu (甲州)
スタイルWhite Wine

口コミ69

  • 2.0

    2023/01/29

    味も香りも薄く感じる。アルコール度数低いのもあるが、飲み疲れはしないのだけれど、、、。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 3.0

    2023/01/10

    すっきりした辛めの白。ラベルがかわいいのに大人の味です。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 2.5

    2022/10/24

    (2020)

    価格:1,980円(ボトル / ショップ)

    猫甲州 2020 エチケットに惹かれて購入。 少し濁りのある薄黄色 レモンやグレープフルーツの様な苦味と樽香。 その樽香が少し重ために感じた。 コクがあって柑橘系の余韻も長い。 何か独特な感じ。 甲州も色々やな〜 猫甲州って名前 猫好きにはたまらない(о´∀`о)

    三養醸造 牧丘甲州(2020)
  • 3.5

    2022/01/21

    (2020)

    ねこちゃん2020 グリップのあるコクと苦味 焼き魚が食べたいです 西京焼いいかもしれない

    三養醸造 牧丘甲州(2020)
  • 3.5

    2021/07/19

    (2019)

    Sanyo Wine 牧丘甲州 (猫甲州)2019 三養醸造 牧丘甲州 この日は家呑みです。 猫です。(=^x^=) 美味しいです。 可愛らしいエチケットですが、香りと味は、本格派? ちょっと微発泡? 青く優しい? ミネラルと酸☆ 時間とともに果実味と果実香にナッティの香り⁇ ♡♡♡ とても美味しいです。 柏崎港で上がった¥480の甘鯛の塩焼き。 皮、鱗がパリパリに焼けて美味しいです。 毎日夕日が素晴らしく美しい。

    三養醸造 牧丘甲州(2019)
  • 3.5

    2021/07/05

    今年もおいしい

    三養醸造 牧丘甲州
  • 2.5

    2021/05/19

    (2019)

    三養醸造 猫甲州(牧丘甲州)2019 hiroさん一目惚れの可愛い猫ちゃんラベル ジャケ買いです♡ 新緑を思い出す柔らかな緑を帯びて 文旦や花蜜、胡桃、スイカズラ しっかりしたミネラルと柔らかい酸 美味しい〜 最後のグラスにはワインの結晶が登場! キラキラの贈り物を少し口に含み ザシっと噛み砕いてひろがる旨味に ちょっと(*´꒳`*)ニヤニヤ お供 大量パセリのタルタル添えアジフライ(お惣菜) ↑卵&イタパセのみじん切りはhiroさんがしてくれました♡ レンチン出来立てやわやわ豆腐のオリーブオイルかけ チョコテリーヌ

    三養醸造 牧丘甲州(2019)
  • 3.5

    2021/03/23

    (2019)

    Sanyo Wine 牧丘甲州 猫甲州 三養醸造 牧丘甲州 家呑みです。 栗ご飯と牛鍋に 日本のワイン? エチケットの可愛さで♡ 柔らかな、和食に合う酸と香り?

    三養醸造 牧丘甲州(2019)
  • 3.0

    2020/09/29

    ビオビオしてない

    三養醸造 牧丘甲州
  • 3.0

    2020/09/06

    初めて飲んだ猫甲州。 甲州はあまり好きではないけれど、三養さんの甲州は好きだな。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 4.5

    2020/05/10

    すっきり!

    三養醸造 牧丘甲州
  • 3.5

    2019/06/22

    三養醸造 猫シリーズ 甲州NV ゆーもさんが少し前にこちらの泡を投稿されて いました❤︎ 同一の畑で収穫された甲州種を、3樽に1年。 熟成するものとシュールリー製法を経るワインとに分け熟成し、 春先に一緒にして無濾過でボトリングしたそうです。 ほんのりグリーンがかった淡いレモンイエロー。 無濾過でもかなりの透明感✨ レモン・グレープフルーツ・ ハッサク・蜜や樽が香ります。 甲州特有の吟醸香は見当たらず、 ブランドで出されたら確実に樽を使った シャルドネと答える自信があります(笑) 味わいは、 フレッシュですがコクがあり、 柔らかい酸に複雑な奥行きを感じる果実味が ぶどう本来の甘さを含み、 同時にバニラのようなクリーミーな乳酸の余韻があります。 樽ドネとの違いは?とじっくり考えてみましたところ、 軽さ、ですかね.... 樽特有のコクがあってもサラリとしています。 苦味が殆どなく相方さんは好みだったようです。 私はもう少し苦味が欲しかったので、 冷蔵庫へ戻して2日目の今日をさっき味見したら、 酸がシャープになって苦味もほんのり出てました❤︎ 今日の夜一人で楽しもうっと♫ 大阪へ出張で 「泊まりたくないな...」 と言いながら出掛けて行きました。 (☆︎∀︎☆︎)ニヤニヤニヤニヤ.....

    三養醸造 牧丘甲州
  • 3.0

    2019/06/08

    三養醸造のねこ甲州 ややトロピカルな甲州 こんなの初めて パイナップルや白桃 酸もミネラルも強め 旨みも余韻にかけてキレイに伸びる 青い野菜のニュアンスが心地よい(^^) お店の入口ででっかい犬が 寝そべっていたんでよく覚えています。 でもエチケットは猫ですね。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 4.0

    2019/02/21

    単独で飲むよりも、食事をしながら飲みたいワインです。やや酸味が強めの甲州ですが、料理があると程よいマリアージュが楽しめます。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 5.0

    2019/02/04

    爽やか。しかし味はしっかり。さすが三養。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 2.5

    2018/10/09

    今年もまた東京タワー下の芝公園飲みに参加させていただきました(*^^*) ぼくが持ち込んだ甲州(^-^)

    三養醸造 牧丘甲州
  • 3.0

    2018/10/08

    甲州品種の収穫のお手伝い後のお疲れ会で出されたワイン。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 3.5

    2018/09/01

    山田さんの甲州ワイン。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 2.5

    2018/01/04

    (2016)

    香りは柔らか 酸と渋みが優しくバランス

    三養醸造 牧丘甲州(2016)
  • 3.5

    2017/07/15

    色合いはグリーンイエロー 白桃やグレープフルーツ、柑橘類の皮などの香り。 味わいはフレッシュかつジューシー。 皮の渋みも感じられる。 サラリとした味わいの中にもしっかりとした芯を感じられる。 余韻には樽由来のものも感じられる。 年々バランスの良くなって、非常にクオリティが上がってる印象。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 4.0

    2017/05/28

    (2016)

    春の蔵出しワインバー。 三養醸造さんの猫甲州。 なんで猫? と伺ったら、畑ににゃんこが遊びに来るそうで、猫シリーズを作りたいそうで。 エチケットが素敵♥ 味も私好みのさらっとがぶ飲みタイプの辛口。

    三養醸造 牧丘甲州(2016)
  • 3.5

    2017/04/29

    外観はクリアなレモンイエロー。 白桃などの熟した果実の香り。 白い花のような爽やかな香りも。 口に含むと香りとはうって変わってフレッシュかつ、酸の効いた味わい。 とても綺麗にまとまった印象。 ジワリと滲み出るようなワイン。 余韻にやや渋みを伴うあたりがやはり甲州。 全体的にクリーンでナチュラルな印象。 大胆かつ繊細なワイン。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 3.0

    2017/04/21

    (2015)

    猫 甲州 三養醸造

    三養醸造 牧丘甲州(2015)
  • 3.0

    2017/04/18

    (2015)

    三養醸造 甲州 2杯飲みました!

    三養醸造 牧丘甲州(2015)
  • 3.0

    2017/02/19

    (2015)

    価格:2,000円(ボトル / ショップ)

    山梨市で2015年に栽培された甲州ぶどうを原料とし、低温発酵後オーク樽で熟成。 無濾過で瓶詰め。 無濾過だが澄んだ色。 オークの香り。 味わいはすっきり。 限定600本。

    三養醸造 牧丘甲州(2015)
  • 2.5

    2017/02/11

    (2015)

    山梨県 三養醸造の甲州。 甲州の淡麗さを保ちつつ、微かな旨味のバランスが良い! マイナー生産者だけど、要注目です♪

    三養醸造 牧丘甲州(2015)
  • 2.5

    2016/11/26

    (2015)

    猫ラベル。スルスル飲めてしまい過ぎる感有り。

    三養醸造 牧丘甲州(2015)
  • 3.5

    2016/10/13

    輝きのあるグリーンイエロー。 りんごやマスカットの香り。 グラスを回すと白桃やバナナのジューシーな香りも。 樽由来の香りも淡く感じられる。 口当たりはジューシーな果実感が口に広がり、滑らかな味わい。 余韻に渋みをやや感じる。 フレッシュな甲州というより、味わい深く厚みのある甲州。 三養醸造はしっかり個性を出してきてくれるから本当に好き!笑 いや〜 近年の甲州ワインの多様性と造り手の腕が素晴らしい。

    三養醸造 牧丘甲州
  • 3.5

    2016/09/07

    (2015)

    海外でも銅賞に入ってた。猫甲州安定して美味しい。

    三養醸造 牧丘甲州(2015)
  • 3.5

    2016/08/07

    (2015)

    三養の猫甲州。ラベルが出来上がる前のやつ。受賞しなくても美味しいもんは美味しい。

    三養醸造 牧丘甲州(2015)