Sanuki Wine Lambrusco
さぬきワイン ランブルスコ

香川のランブルスコ。非常にいいワイン。バランスがよく飲み心地がいい。味の中心が締まりつつ縁まで詰まっている。タンニンは滑らかだが程よいグリップ感がある。 開けてから一週間経っても味が壊れていない。果実味の目が詰まっているから薄くならないし間延びしない。キノコのソースを使った肉料理に合わせたい。食中酒に最適。タンニンと酸がありながらも前面に感じさせず毛並みのいい絨毯のような舌触り。ワインがしっかり主張しつつ料理を楽しませてくれる。 このクオリティで税込み二千円台はマストバイ、

地元香川のワイナリーにで購入！ 日本のワインにも興味出てきた

三本目です

渋くて厚みがある。濃い目な食材が合いそう。

色調は明るいルージュ。 曇りもなく健全。 香りの大きさは中程度。 最初はインキーなニュアンスも徐々に煮詰めたジャムに。様々なようそがあり、面白い。 アタックは中からやや弱、果実とその裏に酸が乗り、バランス良い。 おそらく価格もほどほど。 日本の食卓にも合わせやすいかもしれない。 いいワインです^_^

香川県 株式会社さぬき市SA公社 2013ランブル 品種はランブルスコ 以前cocoa-catさんが飲まれていて ブックマークしていた念願の1本 亡き母出身の四国のワイン。 やっと見つけたので嬉しかった。 ランブルスコのイメージは 甘口だけどかなりパンチの効いた赤ワインでした せっかく暖かい午後なので ムードはないけどベランダに椅子を持ち出して 海風に当たりながらグビグビ、、、(*￣∇￣*)

日本ワインには珍しいランブルスコ。 やわらかなタンニン。ミネラルな甘さ。 美味しい。