Santa by Santa Carolina Sauvignon Blanc Chardonnay
サンタ・バイ・サンタ・カロリーナ ソーヴィニヨン・ブラン シャルドネ

恵比寿にて。二本目

チリ 会社の研修会で出たワイン 先日のルー・デュモンから いきなり SANTAのソーヴィニヨン・ブラン&シャルドネ 美味しいけど なかなか進まなかった、、

繊細な日本の食事にも合うよう青いりんごやライムのアロマのソーヴィニヨン・ブランを主体に、グリーンアップルやトロピカルなアロマのシャルドネを使用する事で程よいコクと厚みを実現。 フレッシュな果実味とイキイキとした軽快な酸味にフルーティーでさわやかな味わいの辛口白ワイン。

ソーヴィニヨン・ブラン独特の青草っぽい感じがまず来て、シャルドネのバランスのよさが包み込み印象。全体にスッキリして飲みやすい。もう少し高級なワインだと、ソーヴィニヨン・ブランそのものだけでもっとガツンと楽しむというのもありかもしれないが、このクラスだと青臭さや苦みがギスギスし過ぎる気もするので、シャルドネとのブレンドがやっぱり美味しいのかな。 いずれにせよ、500円前後で十分楽しめるチリワインはやっぱりコスパいいし、よく知られた銘柄だとハズレはほとんどない。ただ、このワインに関して言えば飲み飽きるのが早く、この一本を一人で飲み続けるのはやや辛い...

500円未満 辛口とは表示されてるものの 自分は優しく感じた 香りは爽やかでフルーティー 飲みやすくクセも強くなく 自分みたいな初心者にはもってこいだった！ またのみたい！

料理に使いました。 久しぶりの白。 フルーティーなお手軽ワイン。

チリ　ソーヴィニヨンブラン　シャルドネ

デイリーワインです。スッキリとしています

自宅にて、ピザと共に。 SBだけではないと感じたらシャルドネも。

軽くて安くて飲みやすい。文句なしだね

辛口には疑問を感じるけれどシャルドネの安テーブルワインとしては合格♪

白ネコでわないにゃ〜ん(@_@)ｷﾗｰﾝ！ 普通の日に普通に美味しい♡ お供 天ぷらうどん 五種類ミックススプラウト そして食べ足りずお菓子(笑)

サンタ 2017 ソーヴィニョン ブラン と シャルドネ グリーンアップルのような青っぽい香りの後にパッションフルーツ、グレープフルーツの香り。 サラッと飲めるシャルドネの甘いフルーティさも感じる。 久しぶりの袋麺。具材無しでしたが美味しさに感動しました❣️

◯◯ラベルのワイン。 この価格帯だとキャッチーな動物ラベルはアリですね( ￣▽￣) アテは豚しゃぶ。数日前のテレビ番組につられ(^^; ニンニク酢醤油でいただきました。 ソーヴィニヨン・ブランの苦味がアクセント。 もう少しコクがあればより好みですが、今日の豚しゃぶをアテにいただくと、バラ肉の脂がワインに膨らみをドーピング。とても美味しいです(*´-`)

サンタ バイサンタカロリーナ ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ 再びワンコインワインです。 こちらもお初でしたが普通に美味しいテーブルワインで食事にもよく合います(^^) 惣菜のアジフライに甘酢生姜のタルタル掛け 甘酢唐揚げ、カニカマもずく酢などを合わせました。

チリの白。ソーヴィニヨンブランとシャルドネ。少しグレープフルーツの香り。白桃、白い花の甘い香りもあります。ソーヴィニヨンブランの持つ青っぽい香りとシャルドネらしい甘い香りの同居するワイン。初めて飲みましたが、きちんとしたワインでした。カジュアルなお店でグラスワインの白を頼んだときに出てきそうな、飲みやすいワインでした。

カラアゲ居酒屋。サンタ・バイ サンタカロリーナ ソービニオン・ブラン / シャンドネ 2016 メニューのボトルワインは赤と白がそれぞれ一択。 白をチョイスしたら、初めての ネコではないにゃーん！（by ゆーもさん）との出会いがありました(^^) 色は透明に近く淡いレモンイエロー。 グレープフルーツにフレッシュハーブ、白い花。ソービニオン・ブランのアロマチックな香りが強め。 フレッシュでフルーティ。スッキリとした酸味で切れ味よくて、春のそよ風のように爽やかー。 居酒屋でボトルが2000円くらいでしたので、とてもコスパ良いですね。美味しかったです。

スーパーで398円のワンコインワイン。ぶどうをもう少し感じたいところ。

ソーヴィニヨン・ブランを草っぽいなんて毛嫌いするような方とは話が合わないです(゜∇^d)!!

あさりのハーブ蒸し用に買ったワイン アルパカにしようか迷って飲んだ事のないこちらにしました！ クリスマスも近いからサンタ、ちょうどいいかと（笑） それにしても猫さん可愛い✨ ムチムチしててたまらないです(//∇//)

誰だ！グレープフルーツの後ろにラッキョウ置いといた奴は！みたいな感じ。焼き鳥のネギマに良く合います。

スーパーで500円で売ってた衝撃的価格の白ワイン( ˙꒳​˙ )そこではソーヴィニオンが入っているのがコレだけだったので、コレに決定☻ んー、正直、香りが全然なくて、風味も微か。 ただ、コスパが最強過ぎるところ含め、ダメではない、バルでグラス300円や飲み放題のワインだったら全然OKな感じ♪ 800円くらいのワインだと、何が一番人気なんだろう( ˙꒳​˙ )白、赤、もしオススメあったら是非教えてください☻

良い肉の日、焼き肉。歌舞伎町のお店ですが、どのお肉も美味しいです。 前回訪問時は赤をアップしたので、今回は白。ソーヴィニオン・ブラン、シャルドネ。香りはきつくありません。飲み放題ですから、こんなもんかな。

サンタ バイ サンタ カロリーナ ソーヴィニオン・ブラン シャルドネ。青リンゴやマスカットの香りが強い。ドライ過ぎず、フルーティー過ぎずでちょうど良い。

これおもしろいですね。 アタックはSBの青臭さ、 フィニッシュはシャルドネ由来、 パキッと分かれる。でもクドくない。 レモンやグレープフルーツ？ いや緑寄りだな。ライムかな。 どこでも気軽に買えるのに、高い安定感。 これがいかに凄いことか分かってきた。 450円。ありがとう。

どこでも飲める普通に美味しいやつ。プルドポーク、鶏モモと小松菜エリンギのオイスター炒め、サラダ。

ワンコインの白。(´･ω･`)サンタ バイ サンタ カロリーナ。チリ産。品種はソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ。 レモンやグレープフルーツのノートで果実味をかじるようなフレッシュ感♪キリッとしていて、酸もスッキリ爽やか( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )✧

帰省中、ちょっと一杯飲みたくて。 軽めの口当たりで、スッと入っていきます。

サンタカロリーナの猫ちゃん、猫、、なのか？ 初飲みです(●´ω｀●) よく見ると怖い顔してるのね…。 食事作ろうとキッチンに来たものの、抜栓してちびちびおつまみ食べながら飲んでる。よくあるSundayです。すっかりキッチンドランカーです(^_^;) 黄桃の丸みのあるアロマ。ニューワールド・シャルドネって感じです。程よい酸とタンニン。後味にソーヴィニヨンブランらしい青っぽさを感じます。冷やして飲むのがオススメです。 昨日作った、紫キャベツとミックスナッツとブルーベリーのサラダ。 そして久しぶりに一人ラーメンした、長野駅前佐蔵さんの溜まり醤油中華そば。 …気がついたらボトル半分空いてる。。今日はなにを作りましょうかね(^^ゞ

(祝)夏休み。お気軽チリ。