味わい |
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香り |
ワイン名 | Santa Caterina Poggi Alti |
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生産地 | Italy > Liguria |
生産者 | |
品種 | Vermentino (ヴェルメンティーノ) |
スタイル | White Wine |
2023/02/20
ラグーリアのヴェルメンティーノのオレンジ、タンニンがぎゅっとしていて、しっかりとしたスキンコンタクトがされてます。 オリエンタルなスパイスのニュアンスもあって、一段上の存在感で美味しいです(^^)
2020/07/27
(2016)
ラベルが可愛いリグーリアのオレンジ 透明りんごジュースみたいな色からもう美味しそう! なんて言うのかな? 柑橘系ドライフルーツみたいなジャムみたいな香り あと杏子とか、少し爽やかハーブと蜜などなど 時間とともに変化していく! 意外と枯れた感じの香りがさほどなかった。 口当たり滑らかな甘みを感じ後でタンニンがくる、 酸味はさほど感じない! 料理と一緒というのを忘れて暫しワインだけをグイグイいってしまいった!が どんな料理にも合うという感じではないかな?! 甘いフルーツを使った料理には注意が必要。若干バッティング。チーズなどの濃い塩味でつなぎ…など
2019/12/30
(2016)
アルコール強めの濃さ でもほんのりプチプチのフレッシュさも
2019/09/13
(2016)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
2016 サンタ・カテリーナ ポッジ・アルティ コッリ・ディ・ルニ ヴェルメンティーノ リグーリア/イタリア TGIFワイン・その1 夕方、御茶ノ水の得意先で打ち合わせの後、フリーに。TGIF! 少し歩いて神保町の自然派ワインのお店にお邪魔しました。 1杯目はリグーリア産のヴェルメンティーノのオレンジワインをいただきます。 外観は、店内がちょっと暗めでよくわかりませんが、はっきりしたオレンジ(笑) やや酢酸系の、いかにもナチュールなトップノートに柔らかな柑橘。 最初の一口はかなり強い渋みを感じますがすぐに気にならなくなります。 しっかりしたボディの優しい味わいで、ほっとする味わいですね。 オレンジワインの香りと味という以上に上手い表現が見つかりませんが、美味しいですね♪ 料理の写真、撮り忘れてて、ほとんど食べ終わってから撮りました(汗) うずら卵のピクルスとキャロットラペです(*_*)
2016/05/19
(2012)
オレンジワイン的な
2016/02/07
(2011)
地元の、イタリアン。 白で重いくださいって言って出てきたやつ。樽の香り、リンゴの香りもする。あとは、干しぶどうかなぁ…
2015/10/31
(2011)
ヴェルメンティーノ。
2015/09/26
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
かなりおりがあるビオワイン。これは今日立ち寄った立飲みバーで前から気になっててやっと購入。 美味しか言えない
2015/08/14
(2011)
仕事帰りの一杯
2015/02/07
(2011)
見えないけど牡蠣と蓮根のフリット、春菊のジェノベーゼに合わせたのは、かわいい顔のしっかり白。ベルメンティーノは作られる場所、作り手さんによって全く違う味わいになる。
2014/07/18
(2009)
ヴェルメンティーノ。青リンゴのような香りのスッキリ系。 久しぶりの、初めての葡萄シリーズ。 昨年末に閉じられた目白のフレンチ ビストロ「のみの市」が、イタリアンとなって復活。帰りが遅いので、2時までというのがうれしい。昔の仲間が集まって昨夜は3時まで盛り上がりました。
2013/12/08
@ミャンカー/miankah
2024/01/19
2023/04/26
2021/11/13
2018/04/30
(2014)
2018/03/25
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(2012)
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(2014)
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2016/05/20
(2012)
2016/02/06
(2012)
2015/10/26
(2011)
2015/09/29
(2011)
2015/02/11
(2010)
2014/09/20
(2009)
2014/06/09
(2009)