Sandalford Estate Reserve Chardonnay
サンダルフォード エステート・リザーヴ シャルドネ

ずいぶん昔にオーストラリアのパースで買ったサンダルフォードの白で、保存状態も全くダメだったのに(他のコルクの日本のワインとか、ボジョレーとか)、スクリューボトルのお陰か、完全に健在。芳醇な香り、酸味、甘味が素敵でした。スクリュー、侮れない。

樽が効き過ぎていて、苦手なタイプのシャルドネ。ブラインドでは、個性的なイメージからイタリアのガルガネガと答えてしまった。