San Polino Brunello di Montalcino Riserva
サン・ポリーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ

こらちもかなりエレガントなブルネロ。訳ありの美人という感じ。

かなり濃厚だが熟成により辺縁は滑らか。 高崎クラレットで。

年に一度は来ている伊豆高原のイタリアワイン・オーベルジュ 「ティアラ」さんでの白ワインの後はイタリアワイン・ソムリエ渋谷さんの今、イチオシお薦めのサンポリーノ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ。 複雑で長い余韻、なんとも官能的なワインでした。素晴らしく美味しいです。 ティアラさんのワインはもちろん全てイタリアワイン。赤ワインに関しては8割、9割は渋谷さんが大好きなトスカーナワイン。ここほどキャンティクラシコ、スーパータスカン、ブルネッロの品揃えが充実しているお店は日本中探してもそうはないと思います。 料理はトスカーナの名物パスタ、ピッチ(丸い太麺)やアンティパストからメインのステーキ、ドルチェのティラミス。全て美味しく頂きました。たくさんセラーのワインを見せて頂いたので次回のワインが楽しみです。