味わい |
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香り |
ワイン名 | San Pedro Castillo de Molina Syrah Reserva |
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生産地 | Chile > Central Valley > Maule Valley |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2022/08/06
香りも味も、果実以外のものをあまり感じなかった。味は+アルコール酸味、少し甘味もあるから飲みやすかったのかな
2021/11/17
(2019)
開いてきた香りはお上品な感じもあるが、どこか嫌味なとこのほうが多いかな。 香りと反して、味は値段相応か少しいいと言ったところ。 二日目にかなり香りは改善して、甘い穏やかな方向へ。 味も丸くなって、シラー感はないけど、飲みやすい
2021/03/21
酸味よりの果実、ミルキー→獣、枯れ草の香り。 酸味、苦味はなし、甘味は感じない。飲みやすいけど、香りは△
2021/02/27
(2019)
滑らかな口当たり フレッシュな果実味を感じた後、スパイシーで野生的な余韻、後干し葡萄 味は濃いめ 飲み口、14.5%、アルコール感はあまり感じず飲みやすい。 その後、体内でアルコールであることを感知し、身体は酔っていることに気づく。 料理と合わせる 焼き豚の炙り、照り焼きソース 豚の脂身の甘さと、ワインが結合し、ブルーベリーやカシスのような果実味が抽出される。 コストパフォーマンスが高い◎ 94点
2021/01/30
(2019)
やまやでGET。
2020/11/21
(2019)
フルーティだけどドッシリした感じもある、美味しいワインでした
2020/06/12
赤ミディアムボディ ほんのりブドウの香りと、まろやかな口当たり。少しもったりとした印象 適度な甘みが絶妙
2017/05/07
(2013)
赤辛口。たぶんミディアムボディ。 ぶどうの味わいと軽めのタンニンが赤みのお肉と相性抜群。 アルコール臭さもなく、美味しい。
2015/09/22
(2010)
チリのシラー。シラーらしく力強くスパイシーな香りの中にもほんのり甘い黒果実の甘み。美味しかった。
2014/11/16
マウイバレー、チリ、シラー。 シラーも好き。果実味があるグルナッシュはもっと好き。
2014/01/25
(2010)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ビーニャサンペドロ、カスティーヨデモリーナのシラーズ。骨格のしっかりしたスクェアなワインだが、スケールはほどほど。若飲みで正解でしょう。
2022/05/20
2022/02/25
2021/08/29
2021/04/26
2017/01/01
(2014)
2014/01/01
(2010)