San Luciano Resico
サン・ルチアーノ レシィコ

しっかりした飴色で、ミネラル感もはっきりt！ 酸もピリッと。樽香もしっかり? ビックビーンズで¥1738

おいしー スパイシー！

すっきり魚にあうワイン。1900円でこれだとお得。

イタリア、トスカーナの白。シャルドネが50%とか。メロンや黄桃の熟した香り。ただ甘ったるくなく爽やか。やや酸味が抜き出たバランス良い味わい。親しみやすい良いワインだ。

トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。 海抜300～350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。 ツィアントニ家は本来はローマの家系。 フラスカティの近く、マリーナでワイン造りをしていましたが、土地がなくて価格が高かったといいます。 現オーナーのオヴィーディオは新しい可能性を見出すべく、他の場所を探すようになり、キアンティ地区をはじめとするトスカーナ中を回ったが、それまでの経験と勘で納得できる場所がありませんでした。 ようやく見つけたのが、それまで全く開拓されていなかった現在のワイナリーがある場所。 保水力に優れた肥沃な土壌が広がる絶好の地所。 1972年頃からローマからトスカーナにしばしば訪れるようになり、1974年、現在の場所へ完全移住しました。 ツィアントーニ家が家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています。 彼らがワインの品質にかける意気込み、こだわりは相当なもの。 徹底した畑仕事と細部にわたる丁寧な造りで、ワイナリーには毎日ワインを購入に来る人で大賑わい。 家族の大きな絆は、小さな蔵のワインを今後も進化させ、成長させていくでしょう。 試飲会。 柑橘系、ハチミツ、洋ナシの香り。 果実味、ミネラル感がある。 すっきりした味わい。

ほろ甘く、でもすっきりと抜けます。