Salvalai Soave
サルヴァライ ソアーヴェ

ここのレストランで働いていた人が沖縄に移住しで 帰省したので　集まろう！と さぁ何本飲むことになるか まずは白　ソワヴェ ポテトサラダがニンニクが効いていてとってもおいしい

Salvalai Soave　 葡萄品種はガルガーネガ、千円以下ワインの地雷率を良い意味で裏切る味わい？冷えたソアヴェにはジェラートがあいますね。 　ペアリング 「モッツァレラ＆キャロット」 　　平打ちパスタ仕立て 「パプリカのファルシ」 　　バターしみしみ 「茄子とポテトのチーズ焼」 　　熱々が美味です。 「黄桃＆フローズン苺ジュレ」 　　ひと口でハピネス♡ 　　　 　　　BGM：桑名正博 『セクシャルバイオレットNo1』

今日は仕事休みの～ ランチ飲みﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ このワイン‥エチケットが 新しくなってるみたいです。 湿度があって蒸し暑いです。 千葉の天気は曇り～ 梅雨はまだ先なのかなぁ？

週末のソアヴェ ソアヴェとパクチー餃子 パクチー餃子と自粛の週末 自粛の中部屋から見る今年最後の夜桜 もう、どうにもとまらない

サルバライ ソアーヴェ 薄く軽く水のような。。 みなとみらいでランチ。 その後、食器など買い物しつつ、ワインショップに。 しかし期限間近の2000円チケットを持ってくるのを忘れるというミス。 でも、爆買いしているグロF&S 2014が液漏れリスクありということでセール特価でしたので買い占めてきました(≧▽≦)♪

3月度持込みワイン会の二次会。 SALVALAIのソアーヴェDOC。行きつけのバルのハウスワインだが、久しぶりに飲んだ。 ミネラル感もあるが、フルーティさ、酸味のバランスが良く、余韻は軽い。

フツーにソアベ。可もなく不可もなく。

ガッツリ料理も爽やかに流し込む、もう1本いこうか！

サルバライ.ソアヴェ ヴェネト州ヴェローナの辛口白 ガルガーネガ種 あん肝の味噌漬け シラスのサラダイタリアン 盛り合わせ

スーパーで、見つけたソアヴェ。 まぁまぁ、、かしら。 成城石井の鴨スモークと柿のざくろソース、 野菜のマリネなどと。

ガルガーネガ種主体 心地よいミネラルと酸味、ほのかな樽香。最後にちょっと残る渋味が、もう一口飲みたくなるー。

さっぱり系 ややドライ あまり好きな方ではありませんが・・・

ちょっと甘いかな。

クリスマスは昨日祝ったから今日は家でワインを フルーティーなワインだが印象は例えばシャブリなどと相違は感じない おそらく今まで辛口のワインばかり(?)飲んできただからなのだろうが 果実味に溢れるワイン 若いとはこのようなことを言うのか？

結構放置して酸味が出てしまったので最初どんな味だったか忘れた(>_<)けどサッパリ飲みやすかったとおもう

水のようです

飲みやすいワインです。

飲み口スッキリ。和食にも合う。

ブラックタイガー、ホンビノス貝にも良く合います。スイスイ〜っと^ ^