Saecula Syrah
セクラ シラー

濃旨のシラー。凝縮された赤果実の甘味すら感じます。渋みは少ないが果実味豊かな香りです。飲み疲れもせず、どんどん飲めてしまいます。値段以上の美味さです。

“Spice Soup chicken Curry” “Guacamole, avocado with kumquat dip”

エッジ若めのやや深めの紫 軽めの赤系果実、フレッシュな酸味としっかりめなタンニン、スパイシー ライトよりなミディアム

シチリア産のシラー。ベリー、スミレのニュアンスであっさりとした味わい。

これで1600円 シチリアのシラー 果実味が濃いがサラッとしていて、タンニンも穏やか 全体的にバランスよく親しみありますね。 最近は、シラー、アリアニコを楽しんでますね。 しかしこのワイン２本買えば良かった。