味わい |
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香り |
ワイン名 | Sababay Black Velvet |
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生産地 | Indonesia |
生産者 | |
品種 | Alphonse Lavallée (アルフォンス・ラヴァレ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2023/06/02
(2017)
酸化防止剤無添加ワインの味に似ている。酸っぱい。
2021/04/14
(2017)
価格:2,640円(ボトル / ショップ)
2019年に同じヴィンテージを飲んだ時よりベリー酸味が穏やかになっている気がする。ショコラニュアンスもより甘いスイートチョコレートイメージ、私はバニラというよりもう少し苦味ニュアンスを感じます。インドネシアで育つぶどうは超熟フルーティイメージなのですが、ぶどうジュースっぽくないところがいい、バリワインなかなかいけます。
2019/11/16
(2017)
価格:2,750円(ボトル / ショップ)
インドネシア、バリ原産アルフォンスラベリー100%赤。まず、エッッ、インドネシアっっ、と思いましたが、美味しいワイン作りたい情熱は変わらないんですね!!! ショコラニュアンスは樽かな!ブルーベリーとチェリーのフルーティニュアンスで、たいへん飲みやすいし、つまみなくても美味しくて飲んでしまいます!
2019/08/04
インドネシア バリ島のワイン。 少し甘めでだが、やや冷やし目で 東南アジアのエスニックあわせるなら 中々良いと思う。 今後に期待します。
2019/06/21
(2017)
pahit dibandingkan dgn Reserve
2022/11/23
(2017)
2021/05/31
(2017)
2021/04/10
(2017)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2020/05/09