味わい |
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香り |
ワイン名 | Séléné La Bulle |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2023/02/18
(2021)
価格:5,180円(ボトル / ショップ)
シルヴェール&マチルド・トリシャール セレネ・ラ・ビュル ペットナット ロゼ 2021 ガメイ100%のペットナット (野生酵母・糖類無添加・途中から瓶内発酵) 開栓したら泡がボコボコ湧いて出た(笑) 気を取り直してグラスに注ぐとオレンジ色を帯びた淡いピンクなロゼワイン グラスの中の泡はいつのまにか なりをひそめ...ているのですが、 ストッパーをした瓶内の泡はずっと泡だったままです。 軽いいちご飴からフレッシュなさくらんぼ味わい♡ 泡感も少々 苦味もちょうどいい^ ^ 最後に残るシュワシュワな喉ごしに いちご飴やさくらんぼの軽い余韻 酸味も気持ち良い アルコール度数も11.5%で軽め なんともフェミニンでナチュラルなスパークリングワインです。^ ^ これなら毎日飲みたい... ...ところですが、この値段なら毎日は飲めません。^^; 残念 でも、私からすればガメイはやっぱりセレネ! ボジョレー以外でも、買えるなら、これも毎年買います。^ ^