Sébastien David KeZaKo
セバスチャン・ダヴィッド ケザコ

ロワールのカベルネ・フラン、サン・ニコラ・ド・ブルグイユのカベルネ・フラン。 KEZAKO?はプロヴァンスの方言で、"Qu'est ce que c'est?"（これは何ですか？）という意味だそうです。 自然派のカベルネ・フラン、予想通りの味わい。 小洒落たクリエイターに似合いそうなワインでした。

今日イチ。渋みと土臭い自然派っぽさ。