Ruinart Blanc de Blancs Brut
ルイナール ブラン・ド・ブラン ブリュット

香箱蟹と

ルイナール　ブラン・ド・ブラン　ブリュット 岩田ソムリエ講座⑧ 此方は星野ソムリエ優勝のお祝いで出して頂きましたー☆☆ 良い日に伺いました♡ 皆で〜おめでとうございます♬♬　 そして〜美味しいに決まっていますwww 沢山のワインと美味しいお料理〜そして講義も聴いていましたが‥（笑）遠方からの方は〜追っかけです!って〜本当に楽しい会でした(_ _)

泡ってなんだっけ？という迷走により、追加しました。ルイナールいつでも飲みたい。

根っからのとんかつ好き。これが講じて名古屋とんかつ会議という会を季節に一回くらい開催しています。とんかつ屋でとんかつ美味しいのは当たり前。フレンチやイタリアンレストランに無茶振りして開催、名古屋圧力団体という声がある一方、声をかけてほしいという声も笑笑。 今回はイタリアンに無茶振り。超お値打ちに素晴らしいワインととんかつを用意していただきました。 スタートにたまたまセラーの手前にありましたと出してくれたシャンパーニュがここ数年飲んでないルイナール。これ以外にも1人一本分くらい飲んで美味しいアベやとんかつ食べてなんと諭吉さんだけ。 大感謝の夜でした。

ゆったり中華ランチのお供はルイナール♪

ルイナール ブラン ド ブラン ブリュット

ルイナール ブラン ド ブラン 神谷町中華にての1本目 レモン、青リンゴ、洋梨 口触り爽やか滑らか さっぱり口中を洗い流して料理が美味しく進む。

「寿司と日本酒の会」の帰りのワイン。 日本酒の先生が勤める銀座のお店で、お寿司と日本酒のペアリングランチ♡ それはそれはオタクでオトクな会でした。 やはり、シャンが欲しくなります。 吸い込まれるようにNAMIKI667へ。 キラキラの銀座で飲むなら、キラキラしたのが良いでしょう。ということで、ルイナールのブランドブラン。クリアボトルはテンションが上がりますね。 美味しい余韻でキラキラが増し増しです。 適度に店熟していたようで、落ち着いたまとまり感があり、美味しいです！コレもお寿司と合わせたかった！！ 気前の良いお兄さんがたくさん注いでくれました✨ ついで画像は、ある日の家飲みのパイパーエドシック。このままここでUPしちゃいます。 お供はトロトロシャウルスとバケットでした。 ついで画像もうひとつはマデイラのビールです。 コクがあり、マデイラの香りがして美味しかったです✨

ルイナール・ブラン・ド・ブラン　ブリット　ハーフ 初めて訪問の日本料理の名店東○屋なかむ○さん〜 ワインはグラス無くてボトルだけ‥同行友人は余り飲まないのでハーフで此方〜 少し前にマグナマムで頂いていましたが〜まあこれはこれ！フレッシュで和食に合いました♡ 日本酒も辛口で〜メチャスッキリ〜♪ お料理も堪能致しました(_ _)

初ルイナールのブランドブラン✨ 花粉症で全部は感じ取れなかったけれど 20分後くらいに トースト香 キャラメル香が つよーく出てきて 酸も美しく。。 流石でした❣️

ルイナール・ブラン・ド・ブラン　ブリット Kさん② 綺麗なイエロー　泡も美しい♫ 柑橘類　白桃　蜂蜜　アーモンド　スッキリした中にも豊潤で優しいお味〜♡ □生ハムとブルーチーズサンド

気づいたら全て飲み終わってました（笑）

「ルイナール ブラン・ド・ブラン ブリュット」 鰻に合わせたルイナール! フルールグラスとウイングス! どちらかは好みになります❢ 値段が無かったのですが美味しそうな卵がデパ地下にあり購入❢ かえって来てレシートみたら♡(*ﾟOﾟ*))))‼️ 新年だからと自分に言い聞かせる！ 生で食べるのがいいとの事♫ 確かに卵の臭みも無く 食べやすい〜 でも高級で家で食べるのは2度あるかしら(?_?) ワインは（備忘録）

本当に綺麗な泡。すっきりとした味わい。 クリスマスに飲ませていただいた。

新品です。BdBらしいキリッとした味筋ですが、滅茶苦茶のみやすい。泡の圧が強すぎず、味の総量は強すぎず適度、ほんのり舌の残る甘み。実は前日にRue de vinの泡を飲んで、悪くないけど、あまり飲み進められなかった。やっぱり、メゾンのシャンパーニュは全然違いますねぇ。勿論、好みの問題はあるでしょうが。しかも、このお値段。

やや濃い黄金色 きめ細かい泡がいつまでも立ち込めてます。 香りは複雑 青リンゴ、白桃、ハチミツにトースト、石灰の香 シナモン、バニラ アタックで果実味と微かな甘さを感じます。ただ、すぐシャープな酸味とミネラル風味、旨味のある微かな苦味が口の中に広がるので印象としては、ドライで溌剌としたかんじです。後味は、リンゴの蜜やハチミツの風味、バナナの風味が微かに感じます。 コクがあって美味しいです。 また飲みたい

「ルイナール ブラン・ド・ブラン ブリュット」 和食に飲んだ泡はルイナール❢ サッパリしていて和食にも合いました! 日本酒も奈良の地酒「梅の宿の葛城」 トロリとした飲み口❢　 奈良公園の中にあるお宿は自然が1杯♫ （備忘録）

久々のレストラン① 名古屋のレストランでお会いしたのが三年前。それからコロナなど相まって行く行く詐欺が続いておりましたが、遂に先月コラボイベントに参加、そして今月やっとお店にお伺いすることが実りました！ 乾杯はこちらのレストランの定番、ルイナール・ブランドブランです♪ アミューズは 愛知県をかたどったチュイル 地元いさむポーク 絹姫サーモン 楽しい楽しい宴の開催です☆

娘がひさびさに帰ってきました。美味しいシャンパーニュ でした！

ルイナール ブラン ド ブラン ブリュット やっぱり好きです。ブラン ド ブランでもこの季節にピッタリ

ワイン会

フランスはシャンパーニュ地方、ルイナール ブラン・ド・ブラン ブリュットをグラスで。シャルドネ100%。 色味はゴールド、泡はきめ細やかに豊かに立ち上る。香りは強いチョーキーなミネラル感、リンゴのバランスに豊かな蜂蜜、白い花とイースト、軽いロースト感あるナッツ。 飲み口は中庸な重さの口当たり、コクのあるしっかりとした果実味に爽やかな酸味。ブラン・ド・ブランらしいさっぱりとした表情を持ちながらも同時にコクのある味わい。 安いブラン・ド・ブランだと軽薄な印象になりがちだが、さすがシャルドネを知り尽くしており別名「シャルドネハウス」と呼ばれるルイナール、しっかりとしたブラン・ド・ブラン特有のコクのある美味いブラン・ド・ブラン。 そんなルイナールも気が付けばルイ・ヴィトングループ。

札幌も暑くなってきましたので、飲み頃な季節になってきました♪ 抜群の安定感なシャンパーニュです(*^-^)

10周年のお祝いのシャンパン おこぼれいただきました♪

とあるお宅のホームパーティーへ。テーブルコーディネイトや料理を仕事にされてるお宅で、とてもホームパーティーとは思えない設え。 私は京都帰りだったのでルイナールは出席する友達に預けて冷やして持ってきてもらって、錦市場で美味しい皮付きのピーナッツとだし巻き卵を差し入れ。

東京都ホテルの寿司屋「さえ㐂」にて。 乾杯シャンパンで選んでくれました。 爽やかですきっとした味わいで美味しかった。

「ルイナール ブラン・ド・ブラン ブリュット」 お久しぶりのルイナール❢グラスで♪ 開けたて！でしたがとっても美味しく思えたのは喉が乾いていたからかも⁉ 丁度スカイツリーが見えました♫

さすが！ 風格あります もう少し大きめのグラスで楽しんでも良いかなぁー⁉︎

ここならは金婚式お祝いのワインです。

NVでデゴルジュマンの時期未定なので詳細情報はないけれど、瓶熟がそこそこ長かっただろうワイン イーストや完熟した甘い果実香がリリース直後のものと大いに異なり、抜栓と同時に部屋に黄桃系のアロマが充満するほど。 シャンパーニュとしてはもちろん、白ワインとしての完成度も高い