味わい |
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香り |
ワイン名 | Ruhlmann Dirringer Gewürztraminer Grand Cru Frankstein |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール) |
スタイル | White Wine |
2023/12/31
(2018)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
フランスはアルザス産ゲベルツトラミネール品種の白ワイン。税込み¥4.4K- ちょっとゴールド。ライチの香水。うま〜い。エチケット(ラベル)正面からは、シッポしか確認でけないけど、モノクロ反転のトカゲが描かれてる。覚え易いので、リピート確定。 ◎商品紹介 ライチやオレンジ、メロンの透き通るようにピュアなアロマと、白コショウや生姜のようなスパイシーな香りが立ち上る。口当たりはフレッシュかつエレガントな印象です。グレープフルーツや桃タルトを思わせる上品な果実味とクリアな酸、ミネラルが感じられ、引き締まりのあるスッキリとした仕上がり。 ◆ ゲベルツトラミネール【Gewürztraminer】 主要産地は、フランスのアルザスとドイツ。その他では、アメリカのカリフォルニア、イタリア、オーストラリアが栽培されている。 ゲヴュルツとは、ドイツ語で「スパイス」という意味で、このブドウがスパイシーであるがゆえの名前。 元々はイタリア北部のトラミナーという品種が起源。フランス・アルザス地方で1870年にクローン選別が行われたという経緯を持つ。冷涼なエリアを好む品種で、果皮はうっすらとピンク色。 グラスに注いだときに、粘性が強めで、他の品種と比べて黄色味が強い品種。代表的な産地であるフランスのアルザス地方では、辛口ワインと甘口ワインの両方が造られている。この品種から造られたワインの特徴は、ライチなどトロピカルフルーツの香りがすると言い表される。 ライチの香りをメインとしながら、そこに、ブーケ、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツ、バラの花、かんきつ類、スパイスなどの香りが混然一体となった複雑で、奥行きのある、個性的な香りを楽しめる。 ふんわりと香る風味が非常に多彩で、力強く複雑なブーケが特徴的。食前酒にもぴったりで、マンステールなどの香りが強いチーズとの相性が良い。
2019/10/16