Ruca Malen Chardonnay
ルカ・マレン シャルドネ

近所のビストロにてBYOの2本目です。 こちらは樽がバッチリ効いているので、リピートして、ビストロの料理と合わせてみました。前回は、独り家呑みだったので、以下、相方のコメントです。 アルゼンチンのワイナリーですが、侮れません。お値段以上のいい仕事してます。 カリフォルニア火災のダメージが予想以上に大きな被害なので、南米ワイナリーの価値がますます上がってくるかもしれません。

家呑みです。スーパーのPOPに、樽の効いたクリームソースに良く合うChardonnayと書かれていたので、試しに購入。 抜栓すると樽がバッチリ、呑むと柑橘系の中に甘い香りが鼻を抜けます。樽の内側の焼き加減から来る香ばしい香りが心地よいです。 これは、いつものレストランやビストロの料理と一緒に楽しもうと思います。 南米も欧米の有名所が進出してレベルが上がっているので、選択肢が増えて楽しくなりますね。