Rozi Križ

クロアチア　ペリェシャツ プラヴァツ・マリ 2018年 S$59 アセロラやチェリー、オレンジ、仄かに薔薇のようなフローラルさ。 火の付いたロウソク？蝋が焦げた様な独特の香りも。 口に含むと、小気味良い酸味の後にキャンディーの様な甘やかさのあるチャーミングなアタック。 そこに香りにも出ているハーブっぽさが加わって、スッと爽やかさも感じる。 小粒のベリーのチャーミングなイメージのキャラ。 仄かにタンニンの存在を意識する収斂味がアクセント。 時折イチゴミルクもチラ見せ。 余韻にかけては、やや残糖を意識する位の甘かやかさが残って少し重たい感じ。 香りも味わいも素朴で飾らないキャラ！ ってのが素直な印象です(^ ^) 食事と一緒に、と言うよりもカジュアルに単品で、とか、、、焼き肉のタレとも合いそうなのでバーベキューも良いかも？ なんとこの「プラヴァツ・マリ」と言う品種、ジンファンデルの先祖とか！？ 諸説あり、みたいですけど笑 東ヨーロッパ辺りのワインの歴史は奥が深そうです。 イイ経験でした〜♪