Rosalcy
ロザルシー

酸っぱくなってくる

お休みの今日は、奥さんとオークラアクトシティでワイン会に参加しました。 サービスされた、８種類の中でお気に入りのをアップしますっ。 始めは、ラランドポムロールのロザルーシ、 M60％、CF40％。しなやかなタンニン、アフターも長め、フランのスパイシー感がツボに嵌まり、久しぶりの右岸は大当たりです。今日一番のルージュでした。 次はラングドックのメルロー、オーガニック。 口当たりがまろやかな果実味と酸味のハーモニーがとれた、芯のしっかりしたオーガニックでした。 ボリューム感があり、イタリアのメルローに通じる明るいワインでした。 ３番目はIGTトスカーナのロッソ、サンジョベーゼ100％でアタックがとても強かった。 ラストはローヌのヴィオニエ100％のブラン。 柔らかな口当たり、やや温度を高めにすると、香りが立ってきてここちよ～い。 この作り手さん、若かかりしギガルさんが勤めたところで、跡取りが居ないので、ギガルさんが買収。 でも、ヴィダル・フルーリーの名前はそのままだそうです。 サーブされた、お料理のレベルも満足で楽しい休日になりました。

シェ マツオにて。

香りと裏腹に飲み口が軽かったです

なめらかワイン--そんな感じです

@家

しっかりしたタンニン。

フランスBC750

Msで。 ポムロールでメルローベース。開けてから、本当はグラスじゃないと言われた（苦笑） 確かになめらかでうまい