味わい |
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香り |
ワイン名 | Rosa del Golfo Rosato |
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生産地 | Italy > Puglia |
生産者 | |
品種 | Negro Amaro (ネーグロ・アマーロ), Malvasia Nera (マルヴァジーア・ネーラ) |
スタイル | Rose Wine |
2020/04/16
(2018)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
『FORZA ITALIA!』 『FORZA イタリアワイン阿部!』 今夜のワイン イタリア プーリア州 ROSA DEL GOLFO SALENTO IGP NEGROAMARO ROSATO 2018 Yahoo!検索では、このワインの詳細は解りません…エチケッタの表記からすると、多分地葡萄品種ネグロアマーロのロザート…やや高めの温度と13度のアルコール度数が、コゴミ&カニかまの辛子マヨネーズ和えや、筍と昆布と揚げの味噌煮等の和食にも、チキンのトマト煮込みリメイクのパスタグラタンにも、とっても素敵なアッビナメントでした!❤️