味わい |
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香り |
ワイン名 | Ronco del Gnemiz Rosso di Jacopo |
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生産地 | Italy > Friuli-Venezia Giulia |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2020/11/15
相当なレベル それを見抜けない間抜けは評価するな! これそれくらいレベル高いです。 8年くらい経てば神イタリアワインに昇華すること間違いなしです。 ただし今は飲み頃ではないです。 それでも美味しくなるワインの出来立てを味わうには経験値を高める上でもありだと思います。 今この時点でこれに底評価を下す愚か者はワインを評価するなと言いたい! リピはありで。
2020/02/11
イタリアっぽい!
2019/02/10
これはグラスにて かおるぞ!かおる!広がるぞ!
2018/02/21
(2015)
Da Masa食事勉強会@トラットリア コヴィーノ 駒込 こちらのグラスもフリウリ、 品種は忘れました(^_^;) カベソー、カベフラ、メルローだったかー? 4皿目、ラビオリの様なパスタ 中身の1つはチョコとミント、もう1つはイチジク 甘くてドルチェかと思い、これでコースが終わりなのかと混乱!(^_^;) 5皿目、牛ホホ肉パプリカ煮こみ(赤ワイン煮) 6皿目、ドルチェ、 いわゆるニョッキの団子イチジク包み、アイス添え 最初、リンゴのコンポートだと思ったら、「ニョッキです」と! 耳を疑いました。超満腹なのにデザートでニョッキですよ、奥さん! 甘いモチモチのジャガイモのイチジク包みのイメージ。 超絶苦しいーー!(*_*) 美味しかったけど…(^_^;) いやあ、まだまだ知らない世界があるものですね。 こちらのシェフに聞いたら、現地では、このデザートニョッキが二個位出て来ますよと! マジでーーー!(*_*) 美味しく勉強になりましたm(__)m 食後にお話をしたら、同業者の方なのでサービスで少し量を増やしておきましたと! あ、ありがとうございます…(^_^;)マイリマシタ 素敵なお店でした(*^^*)❤ 二次会に続く…
2018/01/24
(2015)
濃い紫色、フレッシュで活き活きとしたベリー香 メルロー主体だけどタンニンがしっかりあって、CS、CF感が良い感じに出てる
2018/01/12
(2015)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
やっぱりカベルネ・フランは好きだ
2017/01/16
(2014)
常温のはずなのに冷たすぎる~。 鼻に抜けるグローブっぽさ。も少し温度あるとよかった…あああ温度むつかしい!! 明日にも期待。
2016/12/26
(2014)
2本目は変化球で、フリウリの赤!確かショップのマスターの推しワインでした!コスパは良いと思いますが、同等の価格なら..やっぱり私はフランスを選ぶと思いますね。
2018/04/03
(2014)
2017/02/19
(2014)
2017/01/16
(2014)
2016/12/28
(2014)
2015/11/07
(2012)
2013/08/29
(2011)