Romuald Valot Chrysalide Beaujolais Villages Nouveau
ロミュアルド・ヴァロ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー

ぬーぼー　こちらのガメイは優しくて繊細でキャンディーで最高です おまけでIPA alc5.5 とっても優しいビール‼︎おいしいー‼︎ ジュラのナチュールです

紫系植物の穏やかな香り。奥ぅ〜の方に、生肉？分からんけど、肉み。タバコ？分からんけど、枯れた植物感。口に含むと、ぴちぴち感、果実かなぁ？ん〜…植物感かな。ほの甘み。渋味よりは、苦味。餃子には、合わないかな。美味しい洋食とかが合いそうな。 （抜栓常温放置３日目）少しマメったけど、果実の甘みも増してきた。ぴちぴち感は消えた。デザート的に飲むなら、このくらいでもいいかも。

2回目のワクチン接種も無事に終え 心配していた副反応もなく週末を迎えられる喜びに そんな日には心と体が弛緩するようなこんなワインを …あれ？…なぜか前に飲んだ時の印象と違い果実の甘さと若過ぎる感が強め？ 売り切れていたので違うショップで買ったからかな？ ボトル差？それとも体調？食べ合わせ？ まぁ、生きているワインですからね♪ きっと永遠の謎なんでしょうね（笑）

船便で輸入した去年のボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボーを、輸入業者の倉庫でちょっと寝かせて出荷した一本。 うんまい。 さくらんぼのチャーミングな香りに胸がときめきました。

これ大好きです　飲んだ瞬間にドメーヌ・ド・ペイラを懐かしく思い出しました　黄色いラベルのが好きでした

ツールは休息日。昨日のホンダ5連勝を祝して。 船便で来たガメイ。

開けて2日は硫黄臭。 ３日目には落ち着いて美味しい。 ピチピチ。

ロミュアルド ヴァロ クリサリッド ‘20 Alc12% あらっ？ やばい！！ 久しぶりにボージョレの新酒で、新酒らしくて最高に美味しい♪と思えるワインに出逢えました♪ 極めてナチュラル！ まるで葡萄畑で飲んでいるような感覚（笑） このワイン！艶っぽくてゴクゴク飲めます！！ 好き♪

昨年の１１月にある会でヌーボーの会が催され、私が色々なヌーボーを集めて提供する役を致しましたが、十数種の銘柄のヌーボーの中で、一番興味を惹いたのがこのロミュアルド・ヴァロでした。 １本自分用に置いてあったのですが、いかにも自然派なこのワインは、流石に何時もの様に、７、８年置いておく訳にはいかないだろうと、１年で空けてみましたが、本当に美味しかったです。 ボジョレー・ヌーボーって、デリケートでチャーミング、本当に素敵なワインです。個人的な意見ですが、すぐ飲まないで、暫く静かにセラーで保管すべきと思います。

少し濁りがあり、葡萄をしっかり感じる。微かに発泡感があって爽やかさもあるジューシーなボージョレー。旨い。

ボジョレーヌーボっぽさがない、 ちゃんと評価したいワイン。 見つけたら必ず飲んで欲しい。

一昨日、飲んでしまったボジョレー。 美味しかったです！

今年も昨年に引き続き、こちらの、ヌーヴォーを頂きました。 ヌーヴォーのフレッシュさと濃厚さが美味しいです。

ロミュアルド・ヴァロ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2019 『素敵なwine loverとロミュアルド・ヴァロ』 漸く自粛生活に一旦ピリオドを打ち、3ヶ月ぶりに外飲みに繰り出した金曜日の備忘録です。 一次会を終え、週３日しか営業していないナチュール専門のBARへ久し振りに訪問しました。 マスターや常連のお客さんなど素敵なwine lover達と久し振りの再会です(^^) このBARの雰囲気、やっぱり好きだなぁ〜♪ ロミュアルド・ヴァロの2019 ヌーヴォーがありました〜♪♪ 2018のヌーヴォーが日本初リリースで、いきなり話題となったヌーヴォーですね(^^) おぉ〜ピュアですね。果実味爆弾♪♪ 評判通り美味しいガメイです！ マスターイチ推しのキュベは売り切れで飲めませんでしたが、何とか探してみたいと思いました。 写真を撮ったのはこのヌーヴォーだけで、あとは楽しくて撮り忘れてしまいましたf^_^; 遅くまでお付き合い頂いたCAさんに乾杯♪♪ 本当にありがとうございました♪ 最後の写真3枚は真夜中のはりまや橋交差点。 当然、路面電車は走ってない時間。車すら走ってない。人も全然いない。 そりゃそうだ、こんな時間だものf^_^; 自粛明けから楽しみ過ぎた とっても素敵な金曜日でした♪♪(^^)

12月のワイン。 Romuald Valot Beaujolais Villages Nouveau メモなし。

なんとヌーボー、聞けば船便で安いとか。一般に買えるのか。酔ってるからあまり記憶にないが、旨かったはず

ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2019 ロミュアルド ヴァロ ガメイ 100% リアルでは2月になってますが ワタシのVinicaは やっと12月に飲んだワインまで漕ぎつけました。 という事で2019は 夏にめちゃ旨なロゼを飲んですっかり好きになった ロミュアルド ヴァロのヌーヴォーを。 これもとっても美味しいです♪ ボジョレーヌーヴォーを予約して買うなんて すっごい久しぶりでしたが その甲斐はありました♪ いつものカレー、金時人参のキャロットラペ、苺 などといただきました。

ヌーボー！

カボチャ大王さん連鎖のボージョレ・ヌーボー。 なかなか開ける機会が回ってこなくて、昨日やっと飲めました。 うっかりグラスを撮り忘れたのは、想像していたよりも美味しかったため。飲むことに集中してしまいました。 このワインは、ガメイらしさを残しつつ高級感を醸し出すという、なかなか面白い出来栄えでした。 トップノートは、なんだか嗅いだことのないような芳香でした。 妻はパカレやルロワよりもこちらが気に入ったそうです。来年も飲みたいと言われました。 これで大体ヌーボーは全て出揃いました。あとは、買い足したパカレのヌーボーが数本。少しずついただくつもりです。 カボチャ大王さん、私のもマメってはいませんでした^_^！

チェリー　東松原

昨年日本初上陸のヴァロのヌーヴォー。美味しかったので今年もリピート。ボージョレーの今年の葡萄がしっかり目なのか、昨年の薄旨系な感じに比べて力強さを感じた。

数日遅れのボージョレ・ヌーヴォー。何本か購入しましたが、まずはナチュールの造り手ロミュアルド・ヴァロさんから。 初めは言わずもがなイチゴキャンディー。ただほんの一瞬です。 全体的な香りは強くないため、グラスを近付けると…初めは酸の刺激を感じますが、そのあとは森に迷い込んだよう。目の前に朽ちた切り株が見えるほどのビオ香です。 口に含むと、発泡がかなりあります。酸は思ったより軽く、タンニンと言うより苦味を感じます。他の方も仰るように、確かに梅もあります。余韻のダシ感は半端ないです。 まさにナチュール好きのためのボージョレ・ヌーヴォーでした。 追記）終盤、オリに近付くと旨味が増してきて良い感じ。

大好きなロミュアルドヴァロ 。ヌーヴォーは始めて。 木苺、小梅感。 今のところ豆感はなし、、 明日明後日に期待！

ヴォジョレー2本目はヴァロ！

ハッピーボジョレー・ヌーボー(°∀°)ﾉｵｯﾚｲ 1年越しのごんさん&みか吉さん連鎖のロミュアルド・ヴァロ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー 2019 これは語らずともナチュール好きにはｽﾞｷｭｰﾝなやつ✨ｵｲｼｯ♥ あえて言うなら じゅんわりイチゴ? 忙しい南瓜とｶﾎﾞｺのボジョレー・ヌーボー解禁日の為に娘が作ってくれたローズマリーチキン&キノコのガロチーズ煮&種無しマスカットの生ハム巻きと共に✨✨✨

豆なし！

ロミュアルド・ヴァロの ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー これってヌーヴォー( ⊙_⊙)？？？ イチゴキャンディありません。 いつものナチュールの味わい… ピリピリ微発泡 透明感のあるきれいな酸 染み渡る ジュンワリ感 これがヌーヴォー… 幼さを残さない空気感 自由に育った凝縮の可憐さ メイクの要らない透明な輝き 驚きました…･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. 散りゆく秋の名残り 大窪寺(香川県さぬき市) ランチはずーーーっと行きたかった食堂に♬*゜ フード ハブ・プロジェクト かま屋(徳島県) 地元の生産者の食品を集約・保存・流通 そしてマーケティングすることで 生産者の能力を強化し 卸売業者や小売、制度的な需要に 応えるビジネス。 少量生産と少量消費をつなぐシンプルな活動。 次々とやってくるお客さんの笑顔が忘れられない食堂でしたℓσνє♡* パンやさんに売っていたのは すだちの果汁が入った白い飲料「すだちち」笑…(*ฅωฅ*)

フランス ボジョレー・ヌーボー ロミュアルド・ヴァロ 早苗ちゃんと家のみ。 新酒・ボジョレー・ヌーボー会。 ボジョレー・ヌーボーなのに しっかりとした ナチュラル香。 イケてます。 残りは明日の楽しみにします。

@家飲み 評判通り今年のヌーボーはおいしいかも 初めて飲むロミアルド・ヴァロのボジョレーヴィラージュヌーボー2018 なかなかにおいしいです。

今年最初のボージョレーヌーヴォーは日本初上陸のロミュアルド・ヴァロ。とてもジューシーで濃いめの果実味でとてもナチュラルな美味しさ。個人的にラピエール、フォワイヤールに匹敵する美味しいボージョレーだった。