Romuald Valot Chiroubles
ロミュアルド・ヴァロ シルーブル

ロミュアルド ヴァロ シルーブル ’20 Alc 12.5% うん。美味しい！ フランスの’20って濃厚な果実味の年みたいだし、このワインも見た目に濃い色だったのできっとダメなんだろうなぁ－ と思ってしまったけど 確かにその感じは強いながらも、酸と旨みとミネラル感が、この年由来だろう果実味の濃さとギリギリでバランスがとれている感じ♪ もっと涼しい年ならきっと最高に♡ でも、もうそういう年は滅多に期待できないのかもしれないけど、 それでも、そんな風に思えてしまうような魅力的な造り手さんなんですね♪

ガメイが飲みたくて。 色んな所で目にしていたけど、飲むのはお初のロミュアル・ヴァロ✨ 美味い。 大好きなジュリー・バラニー系統。 が、ニ歩届かない。 どこか無機質な部分があって埋まらない。 綺麗なんだけど潔さが足りない。 でも美味い。 好きな生産者めっけ(^^) 後輩が一緒に食べてみましょうと持ってきて知った"ギモーヴ"というメレンゲ菓子。 これも美味い。 まだまだ知らないもの多し。

これも旨いが何か岩っぽい？ちょっと独特な後味を感じる。個人的にはシェナのほうが好みかな。僅かな差と思う。毎年追っていきたい。