味わい |
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香り |
ワイン名 | Romuald Valot Anticonformiste Chardonnay |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2021/05/14
初ロミュアルドバロの白 開けたてパーマ液 その後もパーマ液消えず、、、 期待していただけに残念、、、 明日また飲んでみよう。
2021/04/11
(2018)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
アンティコンフォルミスト シャルドネ 2018 ロミュアルド ヴァロ 二番通り酒店さんで見つけたヴァロの白 マダムから 入荷した時に試飲して、かなりの暴れん坊だったので 最近店頭に出すまで倉庫で寝かしてたと聞きました。 (後ろに写るもう1本はサミュエルブーレの2016 こいつも暴れん坊だったのが最近劇的に変化したので やっと店頭に並べたという、やんちゃ坊主2本組 笑) 危うさを孕みながらも 豊かな果実味と酸が 微妙なバランスでそれを妖艶な魅力に変えている 開けたてのほんのりミルキーな香りが 時間が経つと豆のネガティブさにはなってきたけど 少し時間をおいて冷やし直してから飲むと 完全復活しました。 聞き分けのいいやんちゃ坊主で良かった〜〜 鶏と長芋のローズマリーのグラタン ミートボールのじゃがいもとインゲン添え 生ハムパイナポーなどといただきました。 帰省のお楽しみ、家族で映画鑑賞会は ナイト オン ザ プラネットを観ながら ポップコーン & ワイン 笑 30年も前に、今の長女くらいの歳の頃に観て以来 大好きなオムニバス映画ですが 娘達もとても楽しんでくれたようで良かったです♪