味わい |
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香り |
ワイン名 | Rombauer Vineyards Diamond Selections Cabernet Sauvignon |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2018/08/20
(2000)
価格:1,500円(ボトル / ショップ)
あちゃ〜〜〜これは旨い!! もともと誕生日に開けるつもりがロゼ特集してしまったので今日に ナパのロンバウアー ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン ダイヤモンドセレクションの2000年(vinica初投稿) コルクは乾燥し、へばり付いていて抜栓不可能だったので穴を開けて注ぎます(そのおかげとコルクが穴を開けるのも大変なくらい長く中身の状態はバッチリ) まだまだ中心部は濃い色合い 熟したブラックベリーやチェリーに上品な高級ミルクチョコレートやしっかりトリュフの香り♪ う〜ん、旨味たっぷりで美味しい(^^) タンニンはちょうどこの00でかなり溶け込んでいて引っかかりなくシルキー 香りから感じてましたがパワフルさはありながらも非常に冷涼で繊細な雰囲気が全体にあります! エレガントでキレイな味にうっとり♪ 久々に素敵な上質ナパの飲み頃で幸せだぁ! 調べてもワイナリーのHPで売ってるくらい。現地で100$なので、もし日本で買うならその2倍くらいするのかな?!