Roger Goulart Rosé Brut Compartir Hanabi
ロジャー・グラート ロゼ ブリュット コンパルティール・ハナビ

スペイン産ガルナッチャ、マカベオ、ピノ・ノワール品種ブレンドのカバ（スパークリング）ロゼ｡税込み約¥2.8k- リピート買い。ロジャー・グラートのカバ（ロゼ）。ボトルのジャケットは前のと微妙に違うけど、アーティスティックな感じは相変わらず。以下、前回のコメント。 サーモンピンクの泡｡ベリー系の香りにやさしい酸味とほんのり辛口に甘みが交互に交差する感じがいい｡ ◆ ガルナチャ【Garnacha】 ガルナチャGarnachaはスペイン語。日本ではフランス語のグルナッシュGrenache。ガルナチGarnatxはカタルーニャ語。 イチジクやドライプルーンを連想させる、まろやかで甘みを感じさせる果実味と、クローブなどの甘いスパイスやチョコレートのタッチ。やわらかで肉厚な果実味と、まったりとした低めの酸味、高いアルコール度数などの、あたたかさを感じるやわらかな味わいが特徴。テクスチュアが独特で「やわらかい」と言う印象を強く与えるぶどう品種。 ◆ マカベオ【Macabeo】 ヨーロッパブドウの白ブドウ品種。 ビウラ(Viura)やマカベウ(Macabeu, カタルーニャ語: [məkəˈβew], フランス語: [makabø])などとも呼ばれる。 ◆ ピノ・ノワール【Pinot noir】 サクランボやイチゴ、ラズベリーといった香りが特徴的であり、スミレなどの香りも呈します。 熟成を経ると、なめし革を思わせる動物的な香りを放ち、紅茶や下草などの香りも出てくるため、若い頃とは全く変わった印象を楽しむことができる。

ロジャーグラート カバ コンパルティール"HANABI"。ヴィンテージは2018年。セパージュはガルナッチャ70%、ピノ・ノワール30%。色は少しオレンジがかった、淡いサーモンピンク。柔らかいフランボワーズの香りに、少し白桃の香り。甘酸っぱいニュアンス。後からほんの少し、酵母っぽいニュアンス…ですが、全体としては比較的上品に纏まっている感じかと思います。 最後の写真は、中野駅近くで見かけた重機。 …ワンピースの「白ひげ海賊団」の所有物のようです(・∀・)